La industria alimentaria, preocupada por el conflicto en Oriente Medio y pide a España y EEUU que dialoguen
La patronal del sector urge a mantener canales de entendimiento entre gobiernos para evitar que las tensiones políticas internacionales deriven en obstáculos comerciales, advirtiendo sobre posibles efectos en precios, exportaciones y la estabilidad logística de las empresas españolas

La industria alimentaria celebra la aplicación de UE-Mercosur "porque es importante para las exportaciones"
El sector espera que la entrada en vigor provisional del acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur abra oportunidades de acceso a nuevos mercados, aunque reclama garantías sobre estándares sanitarios y ambientales en los productos importados desde Sudamérica

Alarma entre los expertos: los alimentos ultraprocesados representan el 50% de la dieta en Estados Unidos
El consumo masivo de estos productos preocupa a autoridades y especialistas, que señalan un aumento de enfermedades crónicas y cuestionan la falta de controles efectivos

Muere José Fuertes, consejero delegado del Grupo Fuertes, a los 89 años
Figura imprescindible para el desarrollo del negocio cárnico en España, el fundador de ElPozo Alimentación deja una profunda huella en la industria y en su localidad natal, donde será despedido por familiares, empleados y allegados

Mowi cierra 2025 con una facturación récord de 5.730 millones
El mayor productor de salmón del mundo reportó un avance histórico en su actividad anual, con incremento destacado en cosecha y expansión internacional, mientras prevé un alza sobre el promedio sectorial durante el próximo ejercicio fiscal

Cuáles son las harinas sin gluten más nutritivas y cómo elegirlas, según los especialistas
La información detallada sobre cada producto resulta clave al momento de tomar decisiones informadas. Claves para una selección adecuada que pueden marcar la diferencia

SESAL advierte de que la toxina cereulida, detectada en fórmulas infantiles retiradas, no se elimina al recalentar
Expertos instan a no consumir productos bajo alerta por presencia de cereulida, ya que la toxina resiste técnicas domésticas y representa peligro para grupos vulnerables, pese a que los cuadros asociados han sido leves hasta ahora en España
La alimentación escolar en debate: especialistas advierten que los ultraprocesados impactan en la cognición y el metabolismo infantil
En el podcast The Dr. Hyman Show, expertos analizaron el aumento de enfermedades crónicas en la infancia, el peso del sistema educativo en la nutrición de millones de alumnos y las tensiones con la industria, a partir de datos que vinculan la dieta predominante con efectos en el aprendizaje y la salud pública

González Corral recuerda a los agricultores sobre Mercosur que Junta defiende "la voz del campo y de lo que representan"
La responsable autonómica manifestó que el Ejecutivo regional llevará las demandas del sector agrario a Bruselas, remarcando la importancia de imponer medidas de control y equidad ante la llegada de productos importados en el marco del acuerdo con Mercosur
La brasileña JBS invierte 126 millones de euros en establecer un centro de producción de proteínas en Omán
La empresa sudamericana formalizó una alianza estratégica con un holding local para crear una plataforma exportadora de alimentos halal, prevé generar miles de empleos en varios sectores y desarrollar dos complejos industriales clave en la región

Últimas Noticias
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

Grave accidente de una ambulancia en Antioquia: conductor perdió el control y chocó, dejando cuatro personas heridas
Las autoridades de tránsito confirmaron que el vehículo sufrió el incidente en la vía que conecta a los municipios de Cisneros y Puerto Berrío, lo que requirió el desplazamiento inmediato de equipos de emergencia

Pensión del Bienestar 2026: qué beneficiarios ya recibieron su pago de marzo y quiénes faltan de cobrar
Los depósitos comenzaron a realizarse desde el pasado 2 de marzo según la primera letra de la CURP de cada beneficiaria

Un informe reveló que el déficit que dejará el gobierno de Boric se debe a errores “reiterados y significativos”
El Consejo Fiscal Autónomo (CFA) fustigó duramente el manejo de la billetera fiscal y llamó a corregir el rumbo

Ante demandas de sindicatos de Cultura, Sheinbaum confía en que conflicto se resuelva este año: “Estamos viendo cómo cumplirlas”
En medio de las protestas de trabajadores, la presidenta aseguró que Claudia Curiel, secretaria de Cultura, está en diálogo constante “con mucha sensibilidad”
