El 'rey del hot dog' devora 70 unidades en 10 minutos en su esperado retorno a Nueva York
Recibido entre aplausos, Joey Chestnut recupera la corona del tradicional certamen de comer perritos en Coney Island, tras ser vetado el año pasado, y supera a catorce rivales, dejando atrás la polémica sobre marcas veganas
Carne falsa vs. carne real, ¿es realmente más saludable elegir opciones vegetales?
Aunque las carnes vegetales parecen ofrecer una alternativa saludable, los estudios sugieren que sus beneficios no son tan claros, informa The New York Times
Los alimentos del futuro: comida impresa en 3D, harina de insectos y hamburguesas de arvejas
Un recorrido por las tecnologías que se están usando en Argentina y en el mundo para la elaboración de variantes alimenticias nutritivas que permiten ampliar la producción a gran escala minimizando el daño ambiental
La carne falsa contra la carne real
Por Anahad O’Connor
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Foro de Davos: Milei participará de la ceremonia de Firma del Consejo de Paz que impulsa Donald Trump
La Casa Rosada confirmó que el jefe de Estado estará en el acto que se celebrará el próximo jueves. El mandatario disertará mañana en el Foro Económico Mundial y mantendrá reuniones con inversores extranjeros que operan en la Argentina
Precio de la luz en España este 21 de enero
La excepción ibérica, aprobada por la Comisión Europea, ayuda a mantener la tarifa de la energía eléctrica
Euro: cotización de apertura hoy 20 de enero en Colombia
Este es el comportamiento de la divisa europea durante los primeros minutos de la jornada
Tres policías de Mexicali acusados de desaparición forzada fueron vinculados a proceso
Los tres elementos presuntamente participaron en la desaparición de cuatro personas originarias de Tijuana en 2022
