Hierro

Clavar tres clavos oxidados en la maceta de tus plantas: ¿Los expertos en jardinería sugieren hacerlo?

La química impide que el metal libere nutrientes absorbibles, por lo cual este remedio casero jamás resuelve la clorosis y puede introducir zinc u otros contaminantes al sustrato de la maceta

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Falta de hierro: establecen nuevas directrices para detectar la deficiencia antes de que se transforme en anemia

La Sociedad Americana de Hematología publicó guías basadas en evidencia que elevan y precisan los umbrales diagnósticos según la edad, el embarazo, el sangrado menstrual y otros factores que pueden alterar la interpretación de los análisis y reducir la detección

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Garbanzos vs. porotos blancos: cuál contiene mayores niveles de fibra

Las pautas internacionales recomiendan priorizar alimentos poco procesados y de origen vegetal como parte de un patrón alimentario que contribuya a cuidar distintos aspectos de salud

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Vitaminas y suplementos: cuándo tomarlos para aprovechar mejor sus beneficios

El horario, las comidas, los medicamentos y el tipo de nutriente pueden modificar el efecto de estos productos. Qué factores conviene considerar antes de incorporarlos a la rutina

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Cuáles son los alimentos que pueden mejorar la absorción del hierro, según la ciencia

Una revisión reciente reforzó la importancia de mirar no solo la cantidad incorporada, sino también las combinaciones que condicionan su aprovechamiento en el organismo

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5 alternativas superan al huevo en proteína y aportan nutrientes clave

Especialistas destacan distintas elecciones cotidianas que pueden contribuir al mantenimiento muscular y sumar componentes asociados a un mejor equilibrio fisiológico

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Científicos encontraron pistas para explicar dos misterios del núcleo terrestre

Un equipo del Instituto de Ciencias de Tokyo, recreó en laboratorio condiciones similares a las del interior profundo de la Tierra. Allí detectó una transición de fase que hasta ahora se sostenía, sobre todo, en cálculos y simulaciones. Los hallazgos

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La tendencia del “rostro de ferritina” reabre la duda sobre cómo detectar el déficit de hierro

El interés en redes puso el foco sobre una carencia nutricional frecuente, pero los especialistas advierten que los indicios visibles no alcanzan para un diagnóstico

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5 superalimentos clave que muchas personas no incluyen en su dieta, según expertos

De la mano de los suplementos y la busca de soluciones “mágicas”, cada vez más personas minimizan la importancia de incluir en la alimentación todos los nutrientes que el cuerpo necesita. ¿Es posible tener valores óptimos de hierro, magnesio o vitamina D solo con la comida? Qué opinan los especialistas

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¿Por qué se puede sentir cansancio todo el tiempo? La respuesta podría estar en la dieta

Especialistas señalan que detrás del agotamiento diario puede haber una causa nutricional concreta, frecuente e ignorada

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