La amarga realidad del azúcar y la guerra entre ultraprocesados y “alimentos reales”
En su nuevo libro, “Medicina preventiva en tu cocina”, Florencia Raele comparte sus tips para comer simple y vivir mejor. Cómo elegir lo que comemos, cómo prepararlo, qué nos aporta y cuál es la mejor manera de endulzar los alimentos.
Abrió sus puertas Philo Café, el primer local de “alimentación real” en Argentina
Está ubicado en el barrio porteño Las Cañitas y su carta ofrece desde limonada con agua de mar, hasta café con hongos medicinales. Aquí, los secretos de la comida que llegó para revolucionar la forma de alimentarnos
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
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El diseñador italiano falleció este lunes, 19 de enero, a los 93 años en su hogar de Roma
Vuelve el calor extremo al AMBA: las temperaturas superarán los 30 grados esta semana
El cambio de viento al sector norte y la estabilidad atmosférica anticipan jornadas consecutivas en las que las máximas superarán los 32 °C en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y sus alrededores
Por qué “Misión Imposible” fue rechazada en su estreno y hoy es un clásico del cine de acción
La primera película de la saga, estrenada en 1996, generó fuertes críticas entre los seguidores de la serie original y su elenco histórico por los cambios en la trama y los personajes
¿Son saludables las uvas? Beneficios, riesgos y cuánta cantidad recomiendan los nutricionistas
Expertos sugieren priorizar la fruta entera y moderar las porciones para favorecer la digestión y evitar excesos
