Kiko Rodríguez, propietario de un restaurante a pie de playa en la Costa del Sol: “El mayor reclamo del negocio es el espeto”
Esta tradición gastronómica forma parte de la identidad del empresario malagueño desde su infancia. Ha sido testigo de cómo los espetos han evolucionado hasta convertirse en uno de los principales reclamos turísticos de Málaga

“Es muy raro encontrar un espetero, el oficio se está perdiendo”: la profesión entre brasas y humo que ya no atrae a los jóvenes de la Costa del Sol
El éxito turístico del espeto contrasta con la dificultad creciente para tener trabajadores locales debido a las “duras condiciones estructurales” del puesto

Seis de cada diez bajas de jóvenes con contrato indefinido son dimisiones, incluso sin tener otro empleo asegurado
La reducción de la temporalidad tras la reforma laboral no mejora el descontento de los jóvenes, que permanecen 50 días menos en sus empleos con fijos antes de dimitir

Los trabajadores de Nissan protestan en Barcelona por un ERE que deja en el aire 211 empleos en Cataluña
Una manifestación en la capital catalana cierra una semana de protestas contra un expediente que los sindicatos califican de “desmantelamiento encubierto” de la compañía japonesa
Se buscan pastores para proteger a las ovejas de los osos: sueldo de 2.000 euros y una jornada de 20 días al mes
El pasado año se destinaron alrededor de 180.000 euros a distintas actuaciones de protección del sector, lo que refleja la creciente importancia de este desafío en las zonas de montaña aragonesas

La oferta de empleo público para 2026 asciende a 27.232 plazas: cómo se reparten y dónde hacer el seguimiento
La convocatoria incluye 1.700 plazas tecnológicas, 1.589 de personal civil y 346 para emergencias climáticas, entre otras

Empleo récord en mayo: España supera los 22,3 millones de afiliados por primera vez y el paro cae a mínimos para este mes desde 2007
La Seguridad Social suma 231.975 cotizantes y el desempleo baja en 36.323 personas, aunque los temporales aún suponen casi el 57% de la contratación

Los trabajadores del sector energético ganaron casi el doble que la media nacional en 2024
En el extremo opuesto a los 57.931 euros de media del sector mejor pagado, la hostelería registró un salario medio de 17.653 euros, un 40% por debajo de los 29.540 euros del promedio nacional
La Generación Z, la más quemada: ocho de cada diez jóvenes reconocen que el trabajo deteriora su salud mental
Un estudio de Edenred revela que el estrés laboral afecta al 52% de los menores de 30 años y más de la mitad contempla abandonar su empresa si no mejoran el sueldo, los beneficios y la flexibilidad

La Unión Europea aprueba nuevas ayudas para trabajadores en riesgo inminente de ser despedidos
Bruselas amplía el fondo europeo de empleo para ofrecer formación, reciclaje profesional y apoyo anticipado antes de que los trabajadores reciban las cartas de despido
