La feria gastronómica Madrid Fusión reúne a 80 chefs revolucionarios de todo el mundo
La 23ª edición de Madrid Fusión homenajea a los chefs que revolucionaron la gastronomía española hace 30 años, destacando la influencia de elBulli y el legado de Ferran Adrià
Una foto para la historia: Madrid Fusión reúne a 80 chefs que rompieron moldes en los 90
Cocineros de renombre, como Andoni Luis Aduriz y Joan Roca, celebran tres décadas de innovación gastronómica inspirada por elBulli, destacando su impacto en la cocina global y la creatividad culinaria
Madrid Fusión rinde homenaje a los pioneros y herederos de la revolución gastronómica
El evento en Madrid Fusión reúne a casi cien chefs que rendirán homenaje a la influencia de Ferrán Adrià y celebrarán tres décadas de innovación en la cocina española
Ferrán Adrià, Ángel León y Dabiz Muñoz "revolucionarios" protagonistas de Madrid Fusión
Madrid Fusión 2025 destaca la innovación gastronómica con la participación de chefs icónicos y jóvenes talentosos, explorando el ceviche peruano y las aplicaciones de la inteligencia artificial en la cocina
Ferran Adrià reabre como museo su famoso restaurante El Bulli
El famoso chef catalán que revolucionó la gastronomía moderna, inicia una nueva etapa porque considera que ya lo logró todo. “Si fuera por un tema de vanidad, ya no puedo tener más”, afirma
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