Guía esencial para combinar semillas de chía: cómo potenciar sus beneficios y qué alimentos evitar
Ciertas combinaciones con este superalimento pueden favorecer la aparición de molestias gástricas si no se acompaña con suficiente líquido. Cuáles son seguras, según diversos estudios científicos y Verywell Health

Riesgos y beneficios: cuántas latas de atún a la semana se pueden comer
Alternar entre diferentes pescados puede mejorar la dieta, ya que reduce el riesgo de exposición al mercurio en pescados

Las agencias de la UE rastrean las mutaciones del virus de la gripe aviar y analizan estrategias de respuesta
ECDC y EFSA analizan las mutaciones del virus de la gripe aviar, sugiriendo medidas de vigilancia y bioseguridad para mitigar riesgos de contagio humano y garantizar una respuesta coordinada en Europa

El truco para evitar brotes en las patatas y conservarlas frescas por más tiempo: "Solo necesitas una manzana"
Cómo almacenar patatas correctamente para evitar brotes, incluyendo el consejo de añadir una manzana para mejorar la conservación y minimizar el riesgo de tóxicos en su consumo

La listeriosis roza los 3.000 casos en la UE y alcanza los niveles más altos desde 2007
Los casos de listeriosis en la UE aumentan, junto con la campilobacteriosis y la salmonelosis, mientras que los brotes de transmisión alimentaria disminuyen pero con un incremento en hospitalizaciones y muertes
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria aumenta el umbral de seguridad de la sacarina
La EFSA concluye la seguridad de la sacarina, incrementando su ingesta diaria admisible y desestimando riesgos previos relacionados con el cáncer en humanos, fundamentados en estudios con ratas
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Un repentino cambio de viento y 25 jóvenes que murieron atrapados por el fuego: la tragedia de los bomberitos de Puerto Madryn
El 21 de enero de 1994, cadetes del Cuerpo de Bomberos de Puerto Madryn murieron atrapados por un incendio. Entre las víctimas había 11 menores de edad. Una pérdida que dejó una huella indeleble en la ciudad

Robó una garrafa, fue descubierto y amenazó a la víctima para que no lo denuncie: “Vamos a ir a buscar los fierros”
El acusado también se había llevado un porta tortero y un porta ducha de la casa y fue detenido horas más tarde, tras ser identificado por las cámaras de seguridad de otra vecina

Santander: estos son los cortes de la luz de este 21 de enero
Para que no te tome por sorpresa, conoce cuáles serán los cortes al servicio eléctrico que se van a realizar en tu localidad

Pico y Placa en Cartagena: restricciones vehiculares para evitar multas este 21 de enero
El programa de restricción vehicular Pico y Placa aplica de lunes a viernes en Cartagena
