El cáncer de colon se dispara en México: científicos de la UNAM alertan sobre los edulcorantes
Investigadores de la UNAM advierten sobre posibles efectos negativos para la salud asociados al consumo de edulcorantes no calóricos en México

El mapa genético de la stevia: cuál es el hallazgo que podría revolucionar los edulcorantes naturales
La planta es originaria de Sudamérica. Su sabor es diferente si se comparan las variedades. Cómo los científicos explicaron con precisión molecular qué ocurre dentro de cada hoja

Por qué reducir los edulcorantes puede mejorar la salud
En Infobae al Amanecer, la nutricionista Fiorella Vitelli recomendó cambios graduales para recuperar el sabor natural y dejar atrás la adicción al dulzor

Edulcorantes bajo la lupa: un estudio advierte cambios en la microbiota que podrían heredarse
Investigadores chilenos identificaron que alteran la expresión genética y los microbios intestinales beneficiosos en modelos animales, con consecuencias potenciales para la salud metabólica y la diversidad bacteriana

Edulcorantes o azúcar: cuáles son los riesgos para la salud
El neurólogo Conrado Estol analizó en Infobae en Vivo los últimos estudios científicos sobre el impacto de los distintos tipos de endulzantes

El consumo excesivo de edulcorantes puede dejar huellas en el metabolismo de los hijos
Científicos de Chile encontraron modificaciones en bacterias y genes de la descendencia de ratones expuestos a sucralosa o stevia. Qué sugieren a partir de los resultados

Edulcorantes light: la dulce amenaza vinculada al cáncer de colon
En 2025, este padecimiento se ubicó en el primer lugar en incidencia entre varones de 30 a 59 años

¿Los edulcorantes son peores que el azúcar? Esto es lo que advierte la OMS
Lo recomendable es disminuir el consumo total de alimentos dulces

¿Exceso de etiquetas? Buscan implementar advertencia en productos que pongan en riesgo la salud infantil
Diputado de Morena impulsa iniciativa que reformaría el artículo 7 Bis de la Ley Federal de Protección al Consumidor

El edulcorante más popular que reduce la grasa corporal, pero que podría estar dañando tu cerebro y corazón
Se trata de uno de los edulcorantes más utilizados y avalados por la OMS, EMA y FDA
