El arte de la pasta según Donato De Santis: “Es sinónimo de emociones y te conecta con los orígenes”
El chef conversó con Infobae y exploró el valor cultural y afectivo de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía global. Su historia personal vinculada a la cocina italiana y dos recetas de su autoría

Día Mundial de la Pasta: conozca el top 5 de los mejores restaurantes italianos en Bogotá, según Mateo Moore
El creador de contenido desea encontrar en la capital el recinto gastronómico de comida italiana ideal, que logre acercarse a los sabores más fieles del país mediterráneo

Día mundial de la pasta: cuánto comen los colombianos y cuáles son sus opciones predilectas
Aunque no lo parezca, los colombianos no comen tanta pasta, al menos en comparación con otros países.

Mitos sobre la pasta: un experto responde sobre los más conocidos y repetidos de los colombianos
La pasta puede ser el aliado perfecto para atletas, aportando energía sostenida. El doctor Theodoro Pérez revela cómo integrarla eficazmente en la dieta diaria

Siete consejos para comer pasta sin ganar peso
Si se eligen las opciones adecuadas y se controlan las porciones, es posible disfrutarlo de manera saludable. En el Día Mundial de este clásico italiano, trucos de los expertos para comer sin culpa

Cuáles son los 10 mejores platos de pastas del mundo, según Taste Atlas
Con un dominio casi absoluto, Italia se pone a la delantera con 9 elaboraciones, mientras que Grecia rompe la hegemonía con un guiso que se ubica en el sexto lugar. En el Día Mundial de la Pasta, qué características tiene cada plato

Día Mundial de la Pasta: 5 recetas de autor para preparar y disfrutar en casa
Esta jornada reivindica a un plato que trasciende fronteras y conquista paladares en todo el planeta. El paso a paso de destacados chefs para hacerlo en casa. Rellenos, con salsas o únicamente con queso, cualquier opción es motivo de deleite

Día Mundial de la Pasta: ravioles negros de salmón y 5 recetas más para un deleite único
Cada 25 de octubre se festeja la creación de este plato nutritivo y versátil. En exclusiva para Infobae, un reconocido cocinero italiano reveló el paso a paso de las preparaciones más exquisitas para hacer en casa

Mitos y verdades sobre la pasta, el plato más popular del mundo
Presente en todos los puntos del globo con más de 600 variedades, celebra hoy su Día Mundial. Los rituales y consejos de Donato De Santis y Pietro Sorba y 10 sorprendentes curiosidades

11 lugares para comer las mejores pastas de Buenos Aires
Se celebra cada 25 de octubre e Infobae propone un recorrido gastronómico para disfrutar de lo mejor de la cocina italiana de la mano de los más reconocidos chefs

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Sindicato y empleador: Causas de los conflictos laborales
El documento detalla que los tipos de desacuerdo laboral se generan por malentendidos o problemas en la comunicación, sobre los roles y las responsabilidades, cuestionamientos sobre liderazgo y gestión, entre otros

Identifican los dos policías que murieron en un grave accidente de tránsito en vía Dapa, Valle del Cauca
Las autoridades, a través de su vocería institucional, expresó respaldo y acompañamiento a los allegados de los uniformados fallecidos, resaltando el compromiso y la entrega de ambos en su labor diaria

Paulo Autuori sobre el error de Felipe Vizeu ante Alianza Lima: “Trabajé con Romario y Ronaldinho y ellos también perdieron goles”
El entrenador de Sporting Cristal sacó cara por el delantero brasileño, quien en los últimos días fue foco de críticas por errar un tiro a gol frente a Guillermo Viscarra producto del mal estado del campo del estadio Nacional, en Lima

Nuevo caso de corrupción en el régimen chino: las autoridades investigan al presidente de la mayor aseguradora de propiedades estatal
El acusado en cuestión es Yu Ze, presidente de PICC Property and Casualty
Alianza Lima vs Sporting Cristal EN VIVO HOY: minuto a minuto por semifinales vuelta de los ‘play-offs’ de la Liga 1 2025
Los ‘blanquiazules’ harán dos cambios respecto al choque de ida. Marco Huamán reemplazará a Guillermo Enrique y Levin Quevedo estará en lugar de Pablo Ceppelini. Por el lado de los ‘celestes’, Nicolás Pasquini irá en lugar del lesionado Luis Abram
