Este es el ingrediente secreto de los chefs para un croissant hojaldrado, crujiente y aireado
El cruasán es un alimento popular en Colombia, disponible en supermercados, panaderías y cafés de diversas gamas, con variaciones que incluyen rellenos de chocolate, almendras y queso
Día Internacional del Croissant: de su curioso origen bélico a una receta imperdible
Se trata de una de las icónicas delicias de la panadería. Si bien surgió en Viena, Austria, gracias a su delicioso sabor se ha extendido por todo el mundo
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
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Su hocico largo y aplanado da al animal una inusual y “extraordinaria” apariencia
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Las últimas previsiones para Iquitos: temperatura, lluvias y viento
La diversidad climatológica en Perú es tal que se tienen identificados 38 estados del tiempo a lo largo del país
