¿Cómo preparar el mate perfecto?: los errores comunes que hay que evitar
Variables como el tipo de recipiente, la proporción de componentes y el control de la temperatura influyen directamente en las propiedades de la bebida que acompaña el día de muchos

De pócima sagrada a “vicio abominable”: un viaje sensorial por la historia de la yerba mate
Los guaraníes, los jesuitas, los inmigrantes que llegaron a Misiones y hasta el paisajista Carlos Thays fueron parte de la historia de una de las grandes tradiciones argentinas. En diálogo con Infobae, Valeria Trapaga, sommelier y autora de “El mate en cuerpo y alma”, repasa sus orígenes y ahonda en las razones que lo convirtieron en una insignia nacional

Tragos con mate y yerbas saborizadas: las excentricidades de la feria Matear
Hasta el domingo 1 de diciembre, se realiza en La Rural el encuentro más grande del país sobre la yerba mate. Infobae dialogó con sommeliers y expertos sobre los secretos detrás de infusión nacional

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Crean un Comité para impulsar la cadena ovina bonaerense
Tras la derogación del régimen nacional y cambios en el esquema de financiamiento, buscan fortalecer un sector en el que la provincia lidera en unidades productivas

Finaliza la primera temporada de ‘El caballero de los Siete Reinos’: Todos los interrogantes que plantea la serie de cara a su continuación
El universo de George R.R. Martín que comenzó con ‘Juego de Tronos’, continúa expandiéndose gracias a ‘La casa del dragón’ y a esta aventura paralela que ha hecho las delicias de los fans

Nueva York restringió la circulación no esencial por una tormenta invernal que amenaza con convertirse en “ciclón bomba”
Las autoridades locales activaron alertas de ventisca, suspendieron clases y servicios públicos, y reforzaron los operativos de emergencia ante la previsión de nevadas intensas, vientos peligrosos y posibles cortes de energía

Rige una alerta amarilla por tormentas en el AMBA y otras 14 provincias: cuándo llegarán las lluvias
El pronóstico extendido anticipa un inicio de semana marcado por las precipitaciones en la ciudad, acompañado de temperaturas que oscilarán entre los 21 y los 31 grados

Pronóstico del clima en La Plata este lunes 23 de febrero: temperatura, lluvias y viento
Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas
