Día de la Milanesa: recetas clásicas y versiones de autor para preparar en casa
Seis chefs revelaron a Infobae sus trucos para rendir homenaje a uno de los platos más representativos de la cocina argentina
Cuál es la milanesa perfecta, según los lectores de Infobae
En el Día nacional de este clásico de la gastronomía argentina, más de 12 mil usuarios del canal de Whatsapp se sumaron para coronar a la mejor de su tipo. ¿Carne, pollo o soja? ¿Frita o al horno? ¿Napolitana, sola o a caballo? Aquí el veredicto
Una receta innovadora para celebrar el Día de la Milanesa
Este plato tradicional argentino merece ser conmemorado en su día. Una preparación ideal para realizar en casa y apreciar su versatilidad
Día de la Milanesa: guía de propuestas en Buenos Aires para disfrutar este clásico manjar en sus versiones gigantes
Esta efeméride llama a celebrar un plato popular en la mesa de los argentinos. Un repaso por los restaurantes y bares que la tienen como protagonista, con recetas que desafían la percepción tanto por su tamaño imponente como por los ingredientes que las engalanan
Día de la Milanesa: por qué se celebra y cuáles son los secretos para cocinar las más ricas y crocantes
El 3 de mayo es la jornada elegida en Argentina para el festejo de uno de los platos más populares. Por qué fue reconocida como una publicación de gastronomía internacional
Las 15 mejores fotos de la milanesa más grande del mundo
Unos 1.500 comensales disfrutaron de la mega napolitana que pesó más de 900 kilos y midió 4 por 3 metros. Estas fueron los momentos más destacados de su preparación
Así es la milanesa más grande del mundo: 4 metros por 3 y más de 900 kilos de peso
Para celebrar el Día de la Milanesa se montó un mega freidor frente a la Basílica de Luján. En un espectáculo conducido por Mariano Peluffo, el chef Luciano López Fuente y 20 cocineros elaboran el plato. Los detalles
Día de la milanesa: el cuestionado nacimiento de un plato histórico
Al plato, en sandwich, de carne, de pollo o incluso de soja, la insignia de la cocina argentina tiene un origen con tantas versiones como formas de prepararlo
Día de la milanesa: una acción solidaria que emociona en tiempos de pandemia
El bodegón porteño El Antojo, reconocido en 2017 por contar con la “mejor milanesa de bodegón de la ciudad”, donó 300 milanesas y 300 bebidas para el personal del Hospital Muñiz, para reconocer su lucha contra el COVID-19
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