Pan integral con aguacate, huevo y cúrcuma: el desayuno ideal para combatir la colitis
Este platillo que combina elementos que ofrecen nutrientes esenciales y propiedades antiinflamatorias
Qué límites plantea la evidencia científica sobre la cúrcuma cuando se la vincula con beneficios amplios para la salud
Entre tradición gastronómica y difusión nutricional, un matiz clave cambia la forma de entender ese fenómeno creciente
4 especias que pueden ayudar a aliviar el estreñimiento
La evidencia reciente apunta a un apoyo digestivo real, aunque los estudios advierten que su efecto no sustituye a los buenos hábitos cotidianos ni a una dieta rica en fibra
Qué tomar en ayunas para aliviar el dolor de articulaciones
Desde infusiones hasta mezclas tradicionales, estas opciones buscan complementar el tratamiento médico y mejorar la calidad de vida de quienes padecen molestias en las articulaciones
5 hierbas antiinflamatorias avaladas por nutricionistas para incorporar a la alimentación diaria
Alternar entre variedades frescas y secas es una de las estrategias que los especialistas destacan para maximizar los beneficios de cada planta sin complicar la rutina de cocina
Infusión de cúrcuma: opción natural para la inflamación, según investigaciones recientes
Cada vez más personas eligen la infusión de cúrcuma para el bienestar, aunque los estudios mantienen abierta la discusión sobre sus beneficios
Identifican a un condimento como posible aliado contra un tipo de tumor poco frecuente
Un estudio polaco, realizado en modelos animales, puso a prueba cinco sustancias de origen vegetal frente al fibrosarcoma y encontró que una supera a las demás en eficacia y tolerancia
UE exige al Perú garantizar envíos libres de plagas en dos de sus cultivos clave
SENASA aprobó medidas fitosanitarias transitorias para las exportaciones peruanas de jengibre y cúrcuma a la Unión Europea y el Reino Unido
Para qué sirve hervir vinagre de manzana y cúrcuma: sus desconocidos beneficios para la salud
La combinación aprovecha las propiedades aromáticas de ambos ingredientes
Científicos de la UBA investigan cómo un componente de la cúrcuma puede ser clave para mejorar la memoria
Un equipo de investigadores desarrolló una estrategia con nanotecnología para optimizar la absorción de curcumina. Los primeros resultados en laboratorio abren nuevas posibilidades para abordar enfermedades neurodegenerativas
