¿Qué son los chales, ingrediente de suma importancia en la cocina mexicana?
Estos pequeños trozos dorados de chicharrón ofrecen una experiencia única de sabor y tradición en la gastronomía nacional
Tragedia en Ayotla: un chicharrón, una multitud impotente y la falta de primeros auxilios
El reciente incidente en el Estado de México reaviva el debate sobre la capacitación ciudadana en maniobras de emergencia y la responsabilidad social ante situaciones críticas
El pan con chicharrón y una meta inalcanzable para Chile: más de 3.000 toneladas consumidas al mes en Perú y S/244 millones en ventas
¿Qué regiones son las que comen más chicharrón en el Perú? El éxito en la competencia internacional liderada por Ibai pone en relieve la importancia económica de este plato, que sostiene miles de empleos y dinamiza la economía nacional
Este es el truco de ‘Tulio recomienda’ para que el chicharrón quede crocante y jugoso
El cocinero colombiano destacó un método casero que permite obtener una piel crujiente y carne jugosa, utilizando una freidora de aire
Cuánta proteína tiene el chicharrón de cerdo
Este es el contenido proteico del popular ingrediente clave de los tacos placeros
Perú eleva su consumo per cápita de chicharrón a 11 kg en 2025: cinco regiones concentran índices de consumo superiores al promedio nacional
El Perú celebra cada tercer sábado de junio el Día del Chicharrón, destacando su valor gastronómico y cultural. Las proyecciones para este año son inmejorables
Chef japonés se vuelve viral al crear sushi con chicharrón; la fusión México-Japón conquista las redes
El chef japonés @chefasai sorprendió con una fusión inesperada entre la cocina nipona y sabores mexicanos. Redes lo aplauden con humor
¿Qué tan saludable es comer chicharrón de cerdo en salsa?
Este tradicional platillo mexicano tiene sus ventajas y desventajas
Prepara chicharrón pork belly casero, una botana crujiente fácil y rápida para el fin de semana
Esta receta destaca por su textura crujiente y versatilidad, pues se puede combinar con diferentes alimentos como una guarnición
El impacto del chicharrón de cerdo en el organismo: podría ser más saludable de lo que se imagina
Consumir este alimento se ha convertido en un tabú para aquellos que desean cuidarse, pero los estudios podrían cambiar su percepción
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El Gobierno interino designó a Juan Falconi Gálvez como jefe de la Oficina de Prensa e Imagen Institucional de la Presidencia del Consejo de Ministros, quien se hizo conocido por su rol en el indulto al exdictador en 2017
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