¿Adiós a los choritos a la chalaca? Estas dos regiones del Perú se están quedando sin la especie por efecto de la mano humana
El Ministerio de la Producción ha prohibido la pesca de choro en dos regiones de la costa peruana durante todo 2026. ¿Peligra el negocio de las cevicherías debido a la moratoria?
Cevicherías del Perú tienen el peor arranque de año desde 1991 y esperan el cierre de 10.000 locales este verano
Maretazo. Solo el manojo de almejas se cotiza en más de S/320 debido a los oleajes anómalos y las cevicherías, que ya venían operando a pérdida todo el 2024, han empezado a cambiar su giro de negocio hacia comida criolla o makis, confirmó ARMAP

Ventas en cevicherías caen 35% por crisis del limón y restaurantes venden el plato bandera a mitad de precio
Asociación de Restaurantes Marinos impulsa campaña de oferta tras una reducción en sus ventas en la última semana. El gremio descartó que el ceviche vaya a subir de precio pese al encarecimiento del limón en hasta más del 200% en los últimos dos meses

Mi Barrunto: chef se queja del precio del limón y asegura que están perdiendo, pero su ceviche cuesta más de 50 soles
Augusto Sánchez, uno de los propietarios restaurante que es bastante popular y recibe decenas de comensales al día, pidió una reducción en el precio de este insumo ya que ha afectado al sector cevichero

Últimas Noticias
Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria

Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

Programación de la fecha 7 del Torneo Apertura de la Liga 1 2026: partidos, horarios y canales TV
Se viene una jornada con encuentros imperdibles: Alianza Lima defenderá el liderato en Cusco, Universitario buscará levantarse en casa, Sporting Cristal hará lo suyo en el estadio Alberto Gallardo, y mucho más

El exlíder legislativo de Missouri es condenado por gastar en lujos dinero público asignado a la recuperación por COVID-19
Un juez resolvió condenar a John Diehl luego de que admitiera haber canalizado dinero público otorgado durante la contingencia sanitaria hacia pagos privados y un fondo de jubilación propio

Independiente quiere ubicarse como escolta de su zona cuando reciba a Unión de Santa Fe: hora, TV y posibles formaciones
El Rojo se medirá con el Tatengue en Avellaneda a partir de las 19:45. En último turno, Newell’s-Platense (desde las 22)
