Ajo, cebolla y poro: qué compuestos aportan estos alimentos para alimentar la microbiota intestinal y favorecer la digestión
Tres ingredientes habituales de cocina esconden un efecto sobre el intestino
Limón o cebolla, cuál elimina mejor el óxido de los cuchillos según la ciencia
Las pruebas comparativas atribuyen al ácido cítrico una acción más rápida y constante en manchas recientes, mientras el bulbo muestra resultados irregulares al frotarse sobre cuchillos y utensilios de cocina
Cómo conservar las cebollas frescas por más tiempo para evitar que se ablanden, les salga moho y se desperdicien
Un hábito común en la cocina está detrás de que las cebollas se ablanden y les salga moho antes de tiempo
Christian Ruiz, cocinero: “Para preparar la auténtica cebolla caramelizada solo necesitas tres ingredientes”
El truco para sacar el máximo partido a la cebolla no tiene que ver con el azúcar, más bien con un rasgo de la personalidad
Ternera Strogonoff: la receta rusa original para preparar en casa esta deliciosa carne en salsa
Para este clásico de la cocina rusa, prepararemos unos trozos de carne de ternera bañados en una riquísima salsa a base de champiñones y cebolla
Cebolla morada o blanca: qué variedad concentra más antioxidantes y cuál puede resultar más digestiva
Aunque sus perfiles son similares en calorías y macronutrientes, difieren en algunos pigmentos, micronutrientes y compuestos que influyen en la tolerancia intestinal
Productores de papa y cebolla en Honduras llaman a frenar el contrabando
Agricultores advierten que el ingreso ilegal de papa y cebolla procedente de otros países está golpeando los precios y dificultando la venta de la producción hondureña
Huevo, cebolla y chile serrano: los precios que más subieron en México en agosto
El INEGI informa que el INPC sube 0.20% en el mes y alcanza 145.462 puntos
Los chefs coinciden en que el mejor método para conservar las patatas es ponerlas lejos de las cebollas y con los ajos cerca
Estrellas Michelin como Jordi Cruz o Begoña Rodrigo aconsejan pequeños detalles que solemos pasar por alto y ayudan a que las patatas se mantengan firmes y sin brotes durante más tiempo
Cáscara y agua de cebolla para las plantas, qué dice la ciencia sobre este remedio casero
Investigaciones publicadas en revistas científicas analizaron el efecto de estos preparados sobre distintos cultivos y encontraron resultados que podrían explicar por qué tantas personas los incorporaron a su rutina de jardinería
