Cómo preparar chuletas de cerdo a la hawaiana: una receta rica en proteínas y lista en tres pasos
Este corte magro también aporta minerales esenciales y saciedad, convirtiéndose en aliado para el control del apetito y el bienestar general

5 Alimentos que dañan el intestino y cómo sustituirlos para recuperar el equilibrio
Según especialistas consultados por GQ, algunas elecciones comunes en la dieta diaria impactan negativamente en la microbiota y aumentarían la inflamación si no se corrigen con alimentos funcionales

Semana Santa 2025: ¿Por qué no se come carne roja y desde qué edad se prohíbe su consumo, según la ley católica?
Como parte de la tradición de la abstinencia durante Semana Santa, muchas familias optan por el pescado y los mariscos como alternativa en sus comidas. Esto se debe a que los productos del mar han sido históricamente considerados un símbolo de Cristo y sus primeros seguidores

Semana Santa: según las restricciones religiosas, qué carne se puede comer
La abstinencia de carne roja, especialmente el Viernes Santo y durante otros días de la Cuaresma, se mantiene como una de las tradiciones más arraigadas en el cristianismo, mientras que el consumo de carnes blancas es permitido como parte de las prácticas de penitencia

Miércoles de ceniza: esto es lo que los católicos no deberían comer en el inicio de la cuaresma
Si bien la iglesia no establece restricciones, promulga actos simbólicos para que los fieles inicien “con pie derecho” su camino de reflexión y conversión a las semanas de penitencia

El consumo excesivo de carne roja procesada aumenta el riesgo de demencia, según un estudio de Harvard
Una investigación de cuatro décadas con más de 130.000 personas midió los efectos negativos en el cerebro. Cómo alimentarse para reducir el impacto

La carne roja podría ser el principal impulsor del cáncer de colon en los jóvenes, según un estudio
Investigaciones revelan que pacientes de menos de 50 años tienen niveles elevados de ciertos metabolitos relacionados con la digestión de proteínas y el ciclo de la urea

Un estudio de Harvard reveló el alimento que hay que limitar en la dieta para reducir el riesgo de diabetes tipo 2
La investigación del Departamento de Nutrición de la prestigiosa universidad analizó los hábitos dietéticos de 206.615 adultos durante 36 años

Carne arcoíris: es bueno o malo consumirla | VIDEO
Si está fresca, la carne presenta un color rojo de diferentes tonalidades y su contenido graso puede variar de medio o alto, según la raza y alimentación del animal

Los dos productos que aumentan el riesgo de desarrollar cáncer
Una reconocida nutricionista y oncóloga de Estados Unidos revela qué consumos en todo el mundo predisponen a las personas a padecer la enfermedad

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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Petro aseguró que el Estado no podrá pagar salarios de policías y soldados si se cae el decreto de emergencia económica
El mandatario atribuyó la crisis financiera nacional a la no aprobación de reformas tributarias y señaló el riesgo de déficits primarios elevados y contratos de infraestructura bajo revisión
Lluvias intensas en Cusco reactivan la alerta y ponen en evaluación la suspensión de rutas turísticas a Humantay y Salkantay
Ante el incremento de deslizamientos y antecedentes de rescates y fallecimientos, la Oficina Regional de Gestión de Riesgo de Desastres advierte que la seguridad de los visitantes no puede garantizarse en el actual escenario climático

Paul Scholes recogió el guante y le contestó con dureza a Lisandro Martínez: la otra gloria del United que también criticó al argentino
El Colorado le respondió al defensor, luego de que este reaccionara a sus cuestionamientos y lo invitara a decírselo personalmente

Colombia atrae empresas de servicios con un 84 % de confianza con tecnología industrial
El uso de herramientas de analítica avanzada y la gestión de la experiencia del cliente han emergido como factores fundamentales para fortalecer la confianza en el sector
