Pesto de calabacín: una salsa fresca y suave para acompañar tus platos en verano
Es una receta sencilla que va a ampliar tu repertorio gastronómico

Pastel de calabacín y zanahoria gratinado: una receta saludable, saciante y fácil de hacer
El contraste de texturas es uno de los secretos de este plato

Cristina Camorani, cocinera italiana: “Los calabacines al horno se acompañan con ajo, perejil, menta y aceite de oliva virgen extra”
Estos calabacines funcionan de maravilla como guarnición, pero también para mezclar con arroz o pasta fresca para una receta vegetal llena de sabor

Crema de calabaza, elote y kéfir, una receta saludable baja en calorías que favorece la digestión
Sustituye los lácteos por esta bebida fermentada rica en probióticos y potencia tus platillos

Las 5 verduras más saciantes ricas en agua y nutrientes positivos para la salud de la piel
Estos vegetales no deben de faltar en tu dieta de todos los días

Tortitas de calabacín y maíz: una opción ligera y vegetariana para una cena o aperitivo
De textura suave y con una mezcla de sabores inconfundible, esta versión de tortitas saladas no deja a nadie indiferente

Receta de brownie sin harina, sin azúcar y con un ingrediente especial
Es un postre saludable e ideal para calmar el antojo de algo dulce con pocas calorías

Lasaña de zanahoria y calabacín: una reinterpretación del clásico italiano nutritivo y sin gluten
Ideal para quienes buscan una opción más ligera, esta receta sustituye la pasta por láminas de verduras sin perder el sabor reconfortante de la lasaña tradicional

Pasta al horno con calabacín: una receta italiana saludable para salir de la boloñesa y la carbonara
Esta preparación es saciante y puede servirse como plato principal

Mucho mejor que en el frigorífico: donde puedes guardar los calabacines para que se conserven hasta tres meses
Este es el método que debes seguir para que duren más días
