Qué alimentos conviene refrigerar, cuáles pierden calidad y cuáles son las claves para conservar cada uno
La temperatura ambiente, la humedad y el grado de maduración determinan cómo reaccionará cada producto, según las recomendaciones de nutricionistas, chefs y expertos consultados por The Guardian
Qué desayuno sugieren los expertos para ayudar a bajar el colesterol y cuidar la salud intestinal
Nutricionistas y medios especializados exploran alternativas matutinas que incorporan ingredientes naturales y hábitos cotidianos, con foco en el bienestar y la prevención a largo plazo
Las frutas que más ayudan y las que piden cuidado, según el objetivo
Especialistas comparan opciones con más fibra y antioxidantes frente a otras con mayor azúcar natural o menor densidad nutricional
Maurizio Cattelan vuelve a ser noticia: desaparece la banana más polémica del arte en un museo francés
La obra “Comediante”, que ya causó revuelo mundial desde su creación, sufrió el insólito robo en el Pompidou-Metz, provocando entre risas y reclamos un verdadero debate creativo
Por qué sumar banana a los batidos podría ser un error para la salud cardiovascular
Un estudio publicado en Food & Function identificó que la polifenol oxidasa, la misma enzima que oscurece la fruta al aire, interfiere con la absorción de compuestos esenciales para el corazón y el cerebro
Para qué sirve mezclar cáscara de banana con vinagre
Una combinación impensada de ingredientes cotidianos puede convertirse en aliada tanto para fortalecer plantas como para alejar olores o insectos de manera natural
Día Internacional de la Banana: cinco recetas innovadoras, originales y saludables
Este día se celebra con propuestas culinarias que destacan la versatilidad y el valor nutricional de la fruta, invitando a sumarla en preparaciones dulces y saladas para aprovechar todos sus beneficios
Banana verde, amarilla o marrón: cuál conviene elegir según sus beneficios para la salud
Saber diferenciar las etapas, de acuerdo a expertos en nutrición, permite ajustar nutrientes clave y adaptar la fruta a los objetivos alimenticios personales
Banana en la mañana, tarde o noche: cuál es el mejor momento para recargar energía según expertos
Ajustar su incorporación en distintos horarios permite obtener ventajas específicas como mayor saciedad, mejor digestión o favorecer el descanso nocturno
El consumo excesivo de bananas puede causar riesgos graves para la salud
Un abuso en la cantidad consumida puede provocar una acumulación de potasio en sangre capaz de generar palpitaciones, vómitos, dificultad respiratoria y colapso cardiovascular
