Según el chef Jorge Rausch, así se prepara un buen arroz con pollo
En esta receta, el pollo se marina y dora con achiote y pimentón, se mezcla con cebolla, ajo y tomate cocinado para perder acidez, y se integra con arroz blanco y vegetales previamente blanqueados

No es el ceviche ni el arroz con pollo: este es el plato peruano con mejor calificación, según ranking de Taste Atlas
La discusión sobre cuál es el mejor platillo nacional ha sido continua. En ese aspecto, la reconocida guía gastronómica publicó su más reciente clasificación sobre el potaje más valorado

Lima figura como el mejor destino gastronómico en Sudamérica, según prestigioso portal de viajes
Entre los platos más representativos destacan el lomo saltado, el cebiche, el arroz con pollo, la causa, tallarines verdes y la papa rellena, entre otros

Rachel Zegler, protagonista de la nueva versión de ‘Blanca Nieves’ reveló que su comida favorita es un plato colombiano: “Me encanta cocinarlo”
La actriz reveló cuál es y cómo prepara el platillo colombiano que más le gusta

La mejor receta de arroz con pollo: fácil, rápida y deliciosa
Transforma esta comida básica en un manjar combinando arroz suave, pollo jugoso y vegetales cocinados de manera perfecta para deleitar a toda la familia

Esta es la preparación tradicional que más casos de intoxicación provoca en la temporada decembrina: tome precauciones
La deliciosa receta contiene un ingrediente que si no se refrigera, o se conserva adecuadamente, puede ser perjudicial para la salud

Cómo preparar una sencilla ensalada de aguacate y acompañar un arroz con pollo: este es el paso a paso
En una ensalada, el aguacate aporta una textura cremosa y un toque de suavidad que equilibra perfectamente la intensidad de otros ingredientes

Celebración de Halloween terminó en tragedia en colegio de Santander: 48 menores de edad se intoxicaron
Los 58 intoxicados, entre ellos 10 adultos, fueron trasladados de urgencia a un centro asistencial cercano

Más de 10 personas se intoxicaron con un arroz con pollo en La Unión, Antioquia: resultaron en el hospital
Entre las personas afectadas hay adultos y menores de edad que presentaron síntomas como diarrea y vómito

Cómo preparar un delicioso arroz con pollo con este rápido paso a paso
Este es uno de los principales platos que se consumen en cada festividad del territorio nacional. Descubra cómo prepararlo y conviértase en el protagonista de las reuniones familiares con esta receta sencilla y exquisita

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Un documental de Filmin sobre los disturbios del ‘Procés’ en Barcelona desata las críticas y un boicot a la plataforma: “No censuramos películas por su ideología”
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“Ya no hay vuelta atrás”: los relatos de los evacuados tras el desplazamiento de un cerro en Comodoro Rivadavia
Más de 90 familias abandonaron sus viviendas en los barrios Sismográfica y El Marquesado tras el colapso del cerro Hermitte. Las historias de quienes no saben qué pasará con sus casas ahora
