María Muñoz, doctora: “El pescado que comes puede esconder un enemigo invisible”
La doctora especialista en medicina digestiva advierte sobre un parásito a través de su perfil de TikTok, @dramariamunoz, en el que cuenta con casi 3.300 seguidores
Un pescadero advierte de qué parte hay que quitarle a la merluza antes de consumirla: “Está llena de parásitos”
Un pescadero explica cómo limpiar el pescado para evitar una infección por anisakis
Mariana Zapién, ingeniera de alimentos, desmonta un mito común: "Congelar no mata las bacterias, solo las pone a dormir"
Mariana Zapién aclara que la congelación no elimina bacterias peligrosas como Salmonella y E. coli, solo las mantiene inactivas; la seguridad alimentaria depende del proceso de descongelación y cocción adecuadas
Abren una lata de salmón caducada 50 años después y alucinan con el hallazgo: es una cápsula del tiempo
Investigadores analizan latas de salmón conservadas desde 1979 para rastrear la evolución de parásitos marinos, revelando cambios en los ecosistemas y la influencia de mamíferos marinos en su proliferación
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Entrenador de 2 de Mayo aclara sus dichos sobre Paolo Guerrero y rechaza haberlo minimizado: “Sería un desubicado”
Tras sus palabras sobre “no tenerle miedo” al delantero de Alianza Lima, el técnico paraguayo se pronunció y buscó poner fin a la polémica
Precios bajos, lotería inédita y visados bloqueados: el gran desafío para los colombianos rumbo a los Juegos Olímpicos 2028
Mientras el comité organizador anunció el valor de las entradas para las competencias en Los Ángeles, el Departamento de Estado sorprendió a 75 países al suspender sus trámites migratorios
El exabrupto de Jimena Monteverde al aire en La cocina rebelde que se volvió viral: “No lo puedo creer”
El episodio ocurrió durante una emisión del ciclo cuando la chef y conductora realizó un comentario espontáneo por el que terminó tentada de risa junto a sus compañeros. El momento
Paul McCartney creyó que su vida había terminado cuando The Beatles se separaron
El músico inglés enfrentó el miedo de no volver a crear música tras la despedida de la banda
Google prepara nueva función de su IA Gemini para adaptar sus respuestas al perfil del usuario
Google lanzó en fase beta la función Personal Intelligence para Gemini, que permite personalizar respuestas en su asistente de inteligencia artificial
