María Muñoz, doctora: “El pescado que comes puede esconder un enemigo invisible”
La doctora especialista en medicina digestiva advierte sobre un parásito a través de su perfil de TikTok, @dramariamunoz, en el que cuenta con casi 3.300 seguidores

Un pescadero advierte de qué parte hay que quitarle a la merluza antes de consumirla: “Está llena de parásitos”
Un pescadero explica cómo limpiar el pescado para evitar una infección por anisakis

Mariana Zapién, ingeniera de alimentos, desmonta un mito común: "Congelar no mata las bacterias, solo las pone a dormir"
Mariana Zapién aclara que la congelación no elimina bacterias peligrosas como Salmonella y E. coli, solo las mantiene inactivas; la seguridad alimentaria depende del proceso de descongelación y cocción adecuadas
Abren una lata de salmón caducada 50 años después y alucinan con el hallazgo: es una cápsula del tiempo
Investigadores analizan latas de salmón conservadas desde 1979 para rastrear la evolución de parásitos marinos, revelando cambios en los ecosistemas y la influencia de mamíferos marinos en su proliferación
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Todos los rumores sobre el nuevo Apple TV que llegaría en 2026: Siri, IA con Apple Intelligence y más
Gracias al nuevo hardware, el Apple TV podría ejecutar videojuegos AAA de forma nativa, ampliando su rol más allá del streaming tradicional

Asesinaron a tiros a un hombre frente a su casa en Tucumán y buscan identificar al responsable del crimen
El autor del disparo pasó con un auto, le pidió a la víctima que se acerque y, por cuestiones que se desconocen, abrió fuego contra Cristian Isaac González
Delincuentes robaron $16 millones de una empresa en Salta y cayeron días después
El dinero estaba destinado a pagar los sueldos de los empleados

Investigadores del CSIC descubren en el ajo compuestos que logran retrasar el envejecimiento en ratones
Un equipo multidisciplinar ha logrado demostrar que ciertas moléculas presentes en el ajo mejoran la calidad y la esperanza de vida en ratones macho, tanto jóvenes como de edad avanzada

Zelensky confirmó que se reunirá próximamente con Trump: “No vamos a perder ni un solo día”
“Mucho se puede decidir antes del Año Nuevo”, indicó en sus redes sociales. El anuncio se conoció tras la última ronda de negociaciones entre Washington y Kiev, que dio lugar a un plan actualizado de 20 puntos para poner fin a la guerra con Rusia
