María Muñoz, doctora: “El pescado que comes puede esconder un enemigo invisible”
La doctora especialista en medicina digestiva advierte sobre un parásito a través de su perfil de TikTok, @dramariamunoz, en el que cuenta con casi 3.300 seguidores
Un pescadero advierte de qué parte hay que quitarle a la merluza antes de consumirla: “Está llena de parásitos”
Un pescadero explica cómo limpiar el pescado para evitar una infección por anisakis
Mariana Zapién, ingeniera de alimentos, desmonta un mito común: "Congelar no mata las bacterias, solo las pone a dormir"
Mariana Zapién aclara que la congelación no elimina bacterias peligrosas como Salmonella y E. coli, solo las mantiene inactivas; la seguridad alimentaria depende del proceso de descongelación y cocción adecuadas
Abren una lata de salmón caducada 50 años después y alucinan con el hallazgo: es una cápsula del tiempo
Investigadores analizan latas de salmón conservadas desde 1979 para rastrear la evolución de parásitos marinos, revelando cambios en los ecosistemas y la influencia de mamíferos marinos en su proliferación
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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
Rescatan a tlacuache lesionado tras ser atropellado en calles de la alcaldía Cuauhtémoc
El animal fue puesto a disposición de la BVA para recibir atención veterinaria especializada
Kiko Rivera habría pedido la custodia compartida de sus hijas a Irene Rosales: “Ya no son amigos ni quedan para tomar café”
El DJ estaría dispuesto a compartir la custodia con la madre de sus hijas, algo que a ella no le habría hecho gracia
“Te gustan los Doberman…”: ‘El Z-42’, exlíder de Los Zetas, amenazó a guardia en prisión de EEUU
Omar Treviño Morales presumió su poderío aún estando encerrado en una prisión fuera de México
BIST 100 abre operaciones en terreno positivo este 5 de marzo
Inicio de sesión BIST 100: la jornada inicia con variaciones en comparación con días previos
