Por qué el arroz blanco puede causar picos de azúcar en sangre
Evidencias de Harvard señalan que este alimento eleva la glucosa en sangre rápidamente por su alto índice glucémico y poca fibra, especialmente si se consume en exceso

Cómo influye el consumo de banana en el estreñimiento y la salud intestinal
Aunque depende del nivel de fibra y su madurez, incorporar esta fruta permite nutrir la microbiota, según Prevention. Cuáles son sus propiedades y qué tener en cuenta

Cómo disfrutar de los carbohidratos sin culpa y por qué no se deberían comer fideos recién hechos
Un experto en fitness explicó que consumir pasta, arroz o papas después de cocinarlos transforma el almidón, lo que mejora la saciedad y acelera el metabolismo, facilitando así el control del peso

Cuál es el impacto nutricional de congelar los carbohidratos antes de comerlos
Investigaciones recientes respaldan los beneficios de esta práctica en alimentos ricos en almidón. Se destaca su impacto en la saciedad y los niveles de azúcar en sangre

Almidón resistente: la clave para la salud intestinal y la pérdida de peso
Un estudio de ocho semanas reveló cómo un tipo de carbohidrato en plátanos verdes o papas crudas puede ofrecer múltiples beneficios. La sorpresa de los científicos y el detalle de los descubrimientos

Por qué consumir las sobras de pasta y arroz es más saludable que comerlos en el momento
Durante años se consideró a estos alimentos como prohibidos; sin embargo, este simple paso podría cambiar por completo su concepción y hasta permitir a pacientes con diabetes disfrutarlos sin riesgos

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Universitario vs Circolo EN VIVO HOY: punto a punto del duelo por la fecha 8 de la Liga Peruana de Vóley 2025/2026
Se juega el tercer set. Las ‘pumas’ arrasaron en el primer parcial, pero fueron sorprendidas en el segundo. Esto va igualado 1-1. Sigue las incidencias del encuentro

Capturados por extorsión y sicariato serían enviados a “colonia de trabajo” en la selva, según plan de Rafael López Aliaga
El exalcalde propuso enviar a la selva a quienes sean detenidos por delitos de “terrorismo urbano” como extorsión, secuestro y sicariato. Planteó la creación de colonias de trabajo y la formación de un grupo de élite para intervenir comunicaciones bajo mandato legal

Las fuertes lluvias de la borrasca Emilia, en directo: 13 municipios en Valencia suspenden las clases del lunes y se registran 30 incidencias en Almería
Según la Aemet, la alerta roja en el norte de Valencia se reduce a naranja a partir de las 6.00 horas del lunes, mientras que el sur pasa directamente a amarilla

Laura Restrepo y Giuseppe Caputo no irán al Hay Festival por presencia de María Corina Machado: “Ha sido cruzar la raya”
La invitación a la opositora venezolana, ganadora de un Nobel de Paz, molestó a los escritores, debido a sus posturas políticas

Cuál es el significado del color rosa de la tercera vela en la Corona de Adviento
El tercer domingo de Adviento es conocido como Gaudete y este día la vela es de un color diferente al resto de los domingos
