Poner un diente de ajo debajo de la almohada antes de dormir: qué beneficios le atribuyen los expertos al descanso
Este alimento forma parte de la alimentación cotidiana y puede consumirse crudo o cocido, además de aportar vitaminas del complejo B y minerales como potasio
Los chefs coinciden en que el mejor método para conservar las patatas es ponerlas lejos de las cebollas y con los ajos cerca
Estrellas Michelin como Jordi Cruz o Begoña Rodrigo aconsejan pequeños detalles que solemos pasar por alto y ayudan a que las patatas se mantengan firmes y sin brotes durante más tiempo
El ajo y sus secretos: cómo cambian sus beneficios según la forma de prepararlo
Especialistas explican por qué este ingrediente concentra compuestos positivos para la salud, entre ellos casi 200 sustancias bioactivas. Por qué cocinarlo puede ser un error
Jordi Cruz, chef Michelin, explica el mejor método para asar ajos: “Corta la parte superior, coloca un taquito de mantequilla y un poquito de sal”
El cocinero da las claves para conseguir una textura tierna y jugosa
Cómo cultivar ajo en maceta y sin experiencia
Cultivar ajo en casa para aprovechar sus propiedades es posible siguiendo las indicaciones de la Real Sociedad de Horticultura de Gran Bretaña
Comer ajo crudo en ayunas: qué tan recomendable es y quiénes deberían evitarlo
Consumirlo antes del desayuno es un remedio natural ampliamente difundido y es un alimento que contiene compuestos y propiedades interesantes
Cuál es el verdadero efecto del ajo en el hígado graso, según expertos
Diversos especialistas e investigaciones sugieren cambios en marcadores de inflamación y estrés oxidativo. Qué tener en cuenta y claves para incorporarlo a la dieta sin riesgos
Ocho remedios naturales para el invierno: qué incluyen y cómo se preparan
Se trata de estrategias sencillas que suelen circular en épocas frías. Qué precauciones conviene tener y por qué no se deben confundir con tratamientos médicos cuando el cuadro se complica, según Life and Health
Ajo negro fermentado: en qué se diferencia del ajo blanco y por qué algunos estudios lo prefieren para el colesterol
Investigaciones recientes comparan el ajo negro fermentado y el ajo blanco, destacando diferencias en su composición química y efectos biológicos
Récord para las hortalizas argentinas
¿Qué factores impulsaron el mayor valor exportado del sector en los últimos 22 años y cuáles fueron los productos que lideraron el crecimiento?
