La sopa de garbanzo, acelga y chipotle que brinda hierro para combatir la fatiga en el día
Te decimos la receta para que disfrutes de este nutritivo platillo

Cuál es la verdura más saludable y por qué conviene consumirla a diario, según los CDC
Un reciente análisis destaca cómo ciertos vegetales pueden cubrir requerimientos de nutrientes esenciales sin aportar calorías extra

Por qué los expertos en nutrición eligen la acelga como la nueva aliada para una alimentación saludable
Especialistas de la Cleveland Clinic resaltan sus beneficios y explican por qué este vegetal de hoja verde se vuelve clave en una dieta equilibrada

Descubre cómo la acelga puede convertirse en la mejor aliada de tus huesos
Un solo plato de está hierba cocida aporta más del 600% de la vitamina K diaria recomendada, clave para la salud ósea

La hortaliza rica en calcio, hierro y antioxidantes que fortalece los huesos, previene el envejecimiento y ayuda a bajar de peso, pero casi nadie consume
A pesar de sus múltiples beneficios, pocas personas la incluyen en su alimentación regular

Cuál es la verdura que combate el estreñimiento y previene afecciones cardiacas
Debido a su gran lista de nutrientes, este alimento es ampliamente recomendado para adultos mayores, mujeres embarazadas, niños y deportistas; aunque también tiene una serie de contraindicaciones para evitar desagradables efectos secundarios

La hortaliza milenaria que ayuda a evitar la descalcificacion de los dientes y huesos
Este vegetal también contribuye a mejorar la circulación sanguínea por su alto contenido de vitaminas

Acelga agroecológica vs. convencional: más nutrientes y sin agroquímicos
Un estudio comparó acelgas de producción agroecológica y convencional. Las primeras mostraron mayor calidad nutricional y no tenían restos de plaguicidas. Destacan el rol del consumidor y las políticas públicas

Éstas son las propiedades nutricionales de las acelgas y sus beneficios para bajar de peso
Se trata de la herramienta ideal para cuidar la salud

Receta de buñuelos de acelga, rápida y fácil
Aprende paso a paso a realizar este versátil plato que aprovecha verduras frescas, ideal para compartir en familia o con amigos

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