Las bebidas lácteas con cereal para bebés pueden desencadenar un aumento de peso

JUEVES, 19 de diciembre de 2024 (HealthDay News) -- Añadir cereal al biberón del bebé es un hábito que existe desde hace mucho tiempo para ayudar a introducir alimentos sólidos, al mismo tiempo que complementa la leche materna de la madre.

Sin embargo, esta práctica puede hacer que los bebés aumenten algunos kilos a una edad temprana, según un estudio reciente.

Los bebés tenían alrededor de un 50 por ciento más de probabilidades de experimentar un aumento rápido de peso si se alimentaban con bebidas de cereales lácteos durante su primer año, según los resultados, que se publicaron en la edición del 18 de diciembre de la revista Acta Paediatrica.

"Las bebidas de cereales lácteos se asociaron con un aumento de peso rápido temprano", concluyó el equipo de investigación dirigido por Annelie Lindholm, profesora de la Facultad de Salud y Bienestar de la Universidad de Halmstad, en Suecia.

Sin embargo, las bebidas de cereales lácteos no necesariamente se tradujeron en obesidad infantil.

Los resultados muestran que las bebidas de cereales lácteos por sí solas no se asociaron con un IMC más alto o una relación cintura-estatura más alta cuando un niño tenía 6 años.

Pero en general, el rápido aumento de peso temprano se asoció con la obesidad infantil, duplicando el riesgo de un niño de un IMC alto a los 6 años, mostraron los resultados.

Se necesita más investigación para desentrañar los riesgos tanto de las bebidas de cereales lácteos como del rápido aumento de peso infantil, señalaron los investigadores.

"A pesar de las asociaciones transversales entre el aumento de peso rápido temprano y el consumo de bebidas de cereales lácteos, este estudio no pudo demostrar una asociación perjudicial a largo plazo entre las bebidas de cereales lácteos y la adiposidad más adelante en la infancia", concluyeron los investigadores.

"El aumento de peso rápido temprano es un predictor independiente más fuerte de las trayectorias de peso en la niñez", continuó el equipo. "Sin embargo, se necesita más evidencia para determinar el impacto de patrones específicos de alimentación temprana en las trayectorias de peso a lo largo de la infancia".

La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda no agregar cereal al biberón de un bebé.

Los bebés podrían atragantarse con la mezcla espesa o inhalarla hacia los pulmones, advierte la AAP. La práctica también podría aumentar el riesgo de desarrollar alergias alimentarias o proporcionar a los bebés más calorías de las que necesitan.

"Se cree que el sistema digestivo de un bebé no está bien preparado para procesar los cereales hasta aproximadamente los 6 meses de edad", dice la AAP en su sitio web. "Cuando tenga la edad suficiente para digerir el cereal, también debe estar listo para comerlo con una cuchara".

El nuevo estudio se llevó a cabo en Suecia, donde más de la mitad de los bebés consumen bebidas de cereales lácteos, apuntaron los investigadores.

Estos incluyen bebidas de cereales lácteos que se venden en los estantes de los supermercados, hechos de granos y leche descremada deshidratada que se mezcla con agua caliente antes de la alimentación con biberón.

En el estudio, los investigadores dieron seguimiento a la salud de más de 1,300 niños en el oeste de Suecia cuyas estadísticas físicas y hábitos alimenticios se anotaron en encuestas familiares de 2007 y 2008.

En 2013 y 2014 se recolectaron datos de seguimiento de más de 650 de los niños.

Alrededor del 62 por ciento de los niños fueron alimentados con bebidas de cereales lácteos entre los 6 meses y 1 año, según muestran los resultados. Alrededor del 18% de los niños experimentaron un rápido aumento de peso durante la infancia.

Los bebés que tuvieron un aumento de peso rápido tendían a ser los que se alimentaban con bebidas de cereales lácteos, mientras que la lactancia materna tendía a proteger contra ese aumento de peso, apuntaron los investigadores.

"La lactancia materna durante los primeros 4 meses se asoció significativamente negativamente con un aumento de peso rápido temprano", concluyó el equipo de investigación.

Más información

La Academia Estadounidense de Pediatría (American Academy of Pediatrics) ofrece más información sobre cómo agregar cereales al biberón de un bebé.

FUENTE: Acta Pediátrica, 18 de diciembre de 2024; Wiley, comunicado de prensa, 18 de diciembre de 2024