Los primeros datos de la exportación de palta peruana llegaron, gracias a Fresh Fruit. La gran noticia es que los envíos de este fruto alcanzaron por primera vez los US$ 1,034 millones en el primer semestre del 2025.
Así, comparado a anteriores periodos similares los envíos de palta han crecido en gran cantidad, llegando en mayor peso a los destinos que más la piden, y eso, a pesar de que se pague menor precio por kilo.
El comprador en el top sigue siendo el mismo. Países Bajos continua pidiendo la palta peruana, pero incluso en esta primera parte del año, supera en gran cantidad lo que pedían el 2024. Así, se han enviado 50 toneladas más (comparado a envíos del mismo periodo del año pasado) y con valor mayor en US$ 87 millones 300 mil.
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Países Bajos compra aún más palta
Según los datos del primer semestre del 2024, Países Bajos ya se había consolidado como el principal destino de la palta peruana, representando el 33% del total exportado. Si bien las importaciones en volumen habían disminuido en un 5% (129.635 toneladas), el valor de estas aumentó un 22%, alcanzando los US$ 260,7 millones.
Pero este año esas cifras ya fueron dejadas atrás. Países Bajos lleva un 2025 con 188,615 toneladas exportadas por un valor de US$ 348 millones, lo que ha contribuido al gran hito del mayor valor exportado de palta en total este año, que supera los US$ 1.000 millones.
Más destinos de la palta
Como se sabe, los destinos de la palta no cambiaron mucho de 2024 a 2025, pero lo que impactó fueron los mayores pedidos en toneladas. “Europa continúa absorbiendo la mayor parte del volumen peruano, pero a precios más ajustados”, aclara Fresh Fruit.
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Si bien los Países Bajos han consolidado su posición como el mayor comprador de palta peruana, y representaron el 34% del valor exportado en esta primera parte del añom, le siguieron también los envíos a España con el 17%, y Estados Unidos, en tercer lugar, con el 14% de participación.
- Países Bajos, US$ 348 millones
- España, US$ 176 millones
- Estados Unidos, US$ 150 millones
- Reino Unido, US$ 82 millones
- China, US$ 58 millones
- Chile, US$ 55 millones
- Japón, US$ 36 millones
- Rusia, US$ 29 millones
- Italia, US$ 19 millones
- Corea del Sur, US$ 18 millones
La palta ‘floreció’ en exportaciones
“El 2025 ha confirmado que el techo aún no ha llegado”, sostiene Fresh Fruit. Así, se trata de un nuevo hito para la palta peruana, dado que solo en el primer semestre del 2025, las exportaciones superaron las 545 mil 859 toneladas y generaron más de US$ 1.034 millones.
Así, esto supuso un incremento del 35% en volumen y 20% en valor respecto al mismo periodo del año previo. Ya en los años 2023 y 2024, los envíos del primer semestre representaron entre el 63% y 65% de la carga anual. “Esto muestra el rango que todavía existe para que sigan aumentado los valores de la exportación de palta”, aclara el portal.
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Una de los detalles puntuales, sin embargo, es que en esta campaña el precio de la palta bajó notoriamente con respecto a la campaña del año pasado. “El precio promedio de la palta en este primer semestre fue de US$ 1,90 por kilogramo, una disminución del 11% frente al 2024, cuando rondó los US$ 2,13 por kilogramo. Este descenso fue particularmente más evidente en junio, registrando el precio promedio más bajo —US$ 1,69 por kilogramo—, debido al incremento de la competencia", expuso Fresh Fruit.
Inclusive con un menor precio—o justamente por esa razón— la palta peruana fue exportada en mayor cantidad, llegando a superar ampliamente los envíos del año anterior. Pero esto solo sería el inicio, de un mayor potencial por aprovechar.