El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) publicó este lunes los datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) correspondientes a febrero de 2026. El resultado indica que la inflación general anual se ubicó en 4.02%, por encima del 3.77% registrado en febrero de 2025, y también superior a la meta de 3% establecida por el Banco de México.
Las frutas y verduras concentraron las alzas más pronunciadas del mes
Dentro de los productos con mayor impacto en el presupuesto familiar, los alimentos frescos registraron los incrementos más significativos durante febrero. El limón subió 25.97% respecto al mes anterior; el jitomate, 22.51%; la papa y otros tubérculos, 20.86%; el tomate verde, 18.89%; y los plátanos, 10.79%.
Huevo, pollo y gas doméstico registraron bajas
En sentido contrario, varios productos de consumo frecuente presentaron reducciones en sus precios durante el mismo período. El huevo bajó 2.63%, el pollo 1.29%, la carne de cerdo 1.38%, la cebolla 8.40% y el gas doméstico LP disminuyó 1.84%.
Estas bajas representaron un alivio parcial para las economías domésticas, particularmente en proteínas de alto consumo en los hogares mexicanos.
Comer fuera de casa acumula un alza anual superior al 7%
El rubro de restaurantes y servicios de alojamiento fue el que mayor inflación acumuló en términos anuales, con un incremento de 7.22% respecto a febrero de 2025. Las loncherías, fondas, torterías y taquerías subieron 0.80% solo en el mes, consolidándose como uno de los componentes con mayor incidencia en el índice general.
Los servicios educativos también se ubicaron entre los rubros con mayor presión inflacionaria, con una variación anual de 6.03%, lo que representa un impacto directo para los hogares con hijos en edad escolar.
La inflación no afectó igual a todo el país
La variación de precios presentó diferencias importantes según la región. Veracruz fue la entidad federativa con la inflación mensual más alta, con 0.80%, mientras que la ciudad de Veracruz encabezó el listado entre las 55 áreas geográficas monitoreadas, con un incremento de 1.04% en el mes.
En el extremo opuesto, Tamaulipas registró la menor variación estatal con 0.12%, y ciudades como Matamoros y Ciudad Jiménez presentaron ligeras reducciones en el nivel general de precios.
Contexto: la inflación se mantiene por encima de la meta oficial
Si bien el dato de 4.02% anual se encuentra lejos de los niveles máximos que superaron el 8% registrados en 2022, sí representa una aceleración respecto al año previo y continúa por encima del objetivo del Banco de México. El componente subyacente, que excluye los bienes con precios más volátiles y es considerado el indicador más representativo de la tendencia inflacionaria de fondo, se ubicó en 4.50% anual, su nivel más alto en varios meses.