En el marco de la conmemoración del Día Nacional del Maíz, que se celebrará el 29 de septiembre, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en conjunto con productores de comunidades indígenas de 50 territorios rurales en 24 entidades del país avanzan en la preservación de la semilla de maíz nativo.
Para lo cual han implementado asistencia técnica, mejoras en la producción sostenible, uso de tecnologías para el almacenamiento y comercialización justa.
Este 24 de septiembre la dependencia federal y autoridades del gobierno del Estado de México constataron los avances del proyecto de cultivo y conservación de maíces nativos en la comunidad de San Diego Huehuecalco, en el municipio de Amecameca.
Durante su intervención, el titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, resaltó que desde 2019, el Gobierno de México inició un proyecto estratégico para potenciar el cultivo de las razas de maíces nativos, con el acompañamiento a los productores con equipo y asistencia técnica y, de esta forma, preservar la calidad de las especies en sus centros de origen.
Ante productores de pueblos originarios y sembradores de maíces nativos, el funcionario federal sostuvo que el siguiente paso será agregar valor y establecer precios diferenciados entre el maíz híbrido y el nativo para favorecer su producción y comercialización en los mercados regional y nacional. Precisó que el 70 por ciento de la alimentación de la población mundial se basa en tres granos principales: arroz, maíz y trigo.
En el evento estuvieron presentes agricultores de los estados de México, Guerrero, Hidalgo y Puebla. La secretaria del Campo del Gobierno mexiquense, María Eugenia Rojano Valdés, expresó la importancia de celebrar los maíces nativos en esta entidad que tiene el registro de 19 razas originarias y de fortalecer los trabajos conjuntos para su conservación y la ampliación de bancos de germoplasmas y comunitarios.
De igual manera, señaló que el Estado de México aporta alrededor de 978 mil toneladas de maíz, con su siembra en 300 mil hectáreas. Dicha cifra será reforzada con el cultivo de maíces nativos para los cuales existe una iniciativa de rescate, que incluirá la instalación de un Consejo Consultivo Mexiquense del Maíz Nativo.
Billete de Lotería del maíz nativo
En representación del director de Lotería Nacional, Marco Antonio Mena Rodríguez, la gerente de Relaciones Públicas, Sofía Lara Salazar, señaló que a través de los billetes de lotería será reconocido el trabajo y esfuerzo de miles de familias productoras.
Explicó que la Lotería Nacional emitió el billete del Sorteo Zodiaco No. 1630 para difundir nuestra identidad como mexicanos con el programa Nuestra Riqueza, Maíces Nativos, que cuenta con un Premio Mayor de siete millones de pesos en una serie y una bolsa repartible de 24 millones de pesos en premios.
La rifa se llevó a cabo en el salón de sorteos de la Lotería Nacional, ubicado en el Edificio Edison, este domingo 24 de septiembre. Cabe recordar que los dos millones 400 mil cachitos estuvieron disponibles para su adquisición en todo el país, a través de los 12 mil puntos de venta y la página oficial.
Día del Maíz en CDMX
México celebrará el Día Nacional del Maíz el próximo 29 de septiembre en el complejo cultural Miguel Alemán de Ciudad de México. Así lo dio a conocer hace algunos días Alejandra Frausto Guerrero, secretaria de Cultura del Gobierno de México. “Para nosotros, es fundamental este producto porque es nuestra base de alimentación y cultura (...) Tenemos que fortalecer, cuidar y defender la tierra y su diversidad”.
La conmemoración sucederá mientras el Gobierno mexicano afronta un panel de controversias dentro del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) por la política que prohíbe la importación de maíz transgénico y restringe el maíz amarillo de Norteamérica.
“Con más de 20 actividades, realizaremos intercambios de semilla y saberes entre los agricultores de maíz, talleres o venta de platillos y productos tradicionales del maíz”, dijo Genoveva de la Peña Chávez, directora del Cencalli, Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria.
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