砂糖の価格が上がる：その上昇の理由は何ですか？

砂糖の増加は、多くの家族の日常生活で使用されるインプットであるため、ペルー人を心配していますが、今年今のところ価格が38％に上がるように起こっていますか？

Midagriの元顧問長であるEduardo Zegarraによると、肥料はサトウキビの生産コストのほぼ20％を占めていると彼はRPP Noticiasに説明しました。

「そして、ロシアのウクライナ侵攻の影響により肥料の価格がほぼ300％上昇したと考えると、この増加を消費者に移している可能性があります」 と彼は言いました。

これに対して、全国的にサトウキビの生産量が少ないことから、主にコロンビアからの投入物の輸入も減少していることに留意すべきである。

Agrodata.peポータルによると、昨年の輸入量は2020年よりも0.23％少なくなっています。これは、中国の気候問題と、いくつかの国での砂糖作物の変化により、国際市場での生産量の減少によるものです。

ベーシックファミリーバスケットもバラ

砂糖の上昇が懸念されるだけでなく、主な必需品が値上がりしたことも知られていました。パン、米、豆類、鶏肉、燃料などが増加しており、これは間違いなく国の最も貧しいセクターに影響を与えています。

これに直面して、経済学者で元農業住宅ポートフォリオ大臣のミルトン・フォン・ヘッセは、商工会議所の雑誌で、上昇に影響を与えている2つの要因があると主張しました。1つ目は国産で、2月や3月などの月に収穫されないジャガイモなどの一部の製品の季節性と、雨が発生して食料品を目的地市場に持ち込むことが困難になることに関係しています。

第二の要因、そしてもっと考慮する必要があるのは、外的状況に関連しているが、ロシアとウクライナの間の紛争である。「影響を受けている重要な市場があります。これらの最初のものは、ここ数週間で上昇し、化石燃料から生産されるものがまだたくさんあるため、トラックの貨物の価格とエネルギーコストを非常に複雑にする石油です」 と彼は認めました。

「石油とともに、肥料の価格が上昇していることも見てきました。尿素はペルーで広く使用されている重要な肥料です」 と彼は言います。

これに関連して、フォン・ヘッセは、武力紛争の結果として、ウクライナが生産する小麦やその他の穀物など、価格が大幅に上昇している一部の製品にも戦争が影響を与えることを保証しました。「小麦が上がると、乳製品だけでなくパンも上がり、これが国内生産のコスト構造を押し上げる」 と彼は言った。

「もう一つの問題は食料生産です。ロシアとウクライナは、穀物と食料であるすべてのものをこのコミュニティに提供し、両国に問題があるため、これらの商品の価格が上昇するため、ヨーロッパの穀倉地帯として知られています」 と彼は付け加えました。

物価の上昇に直面して、当局はどのような措置を取るべきですか？

有名な専門家によると、残念なことに、外的要因については、1日も経たないうちに何もする必要はありません。

「例えば、酪農家の要請で粉乳の輸入を禁止することは解決策ではない。なぜなら、都市部の消費者にとって牛乳をより高価にすることだけだからだ」 と彼は述べた。

「収入が減るだけでなく、非公式性も高まっています。それから、まともで、正式で、適切で、より質の高い雇用を促進するというテーマがあります。それは、より多くの民間投資を生み出すことから始まります。

（PTRとCCLからの情報付き）

読み続ける