Dopo aver conosciuto i nomi dei vincitori della sfida a squadre (Pamela, Aida Bossa, Christina, Chicho e Ramiro Meneses), i perdenti hanno dovuto indossare il temibile grembiule nero; tuttavia, Claudia Bahamón ha mostrato loro una luce alla fine del tunnel, perché prima della sfida eliminatoria, ci sarebbe stato un salvezza uno, che ha dato una leggera speranza per i condannati, tranne Manuela e Aco, perché entrambi vanno dritti a quello che potrebbe essere l'ultimo duello del loro soggiorno in «MasterChef Celebrity».
Mercoledì sera ci sono state due novità: la prima è stata che lo chef Jorge Rausch era assente; d'altra parte, che è tornato in cucina è stato Tostao. Il cantante è stato accolto con un grembiule nero a causa del suo momentaneo abbandono dalla competizione, e con tutti i membri pronti, hanno ricevuto istruzioni dalle giurie in merito alla sfida della salvezza.
L'ingrediente principale era il caffè e tutti dovevano fare una torta a tre livelli usando questo frutto colombiano e, per avere maggiori conoscenze, si chiamava il barista colombiano Ronald Valero, che ha dato una master class alle celebrità su alcuni dei 22 gusti di caffè esistenti in Colombia. Dopo, tutti hanno avuto 60 minuti per fare i migliori preparativi.
Le coppie sono state scelte a sorte: Claudia Bahamón ha dovuto tirare fuori una borsa, delle carte con i nomi dei partecipanti, ed è così che Tatán Mejia è rimasto con Tostao; Aida Morales con Natalia; Manuela con Estiwar G e Corozo con Aco Pérez.
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Durante il test, diverse coppie hanno avuto problemi, a partire da quella composta da Aida e Natalia. Nonostante entrambi siano iniziati nel migliore dei modi, con il passare dei minuti, le tensioni sono aumentate a causa del carattere forte di Morales, che contrastava con la parsimonia del suo partner. C'è stato anche un punto in cui ha detto, alla telecamera, «Nata lavora con tutto l'amore del mondo e questo non funziona per me».
Un altro insoddisfatto della sfida è stato Tatán Mejia, poiché non ha potuto nascondere il suo dispiacere quando Christopher Carpentier è passato e ha fatto diverse raccomandazioni a lui e Tostao su come preparare le torte per formare la torta. E per non parlare di Manuela e Estiwar G, perché nell'ultima fase della sfida, i tre piani della torta hanno iniziato a disfarsi. Nonostante ciò, hanno portato il loro piatto - chiamato «Riscaldamento globale in Sierra Nevada» - davanti al leggio e, come previsto, le giurie sospettavano di aver assemblato i pezzi quando erano caldi. Diversi colleghi hanno notato il volto frustrato di Manuela; tuttavia, è stato un errore di calcolo della coppia.
Aida e Natalia hanno mostrato un «Ponque con l'aroma di una donna», che è stato immerso in una crema al cioccolato con caffè, e sebbene le giurie abbiano applaudito il gusto della copertina, hanno detto che la quantità era eccessiva. Tostao e Tatán hanno battezzato il loro piatto «Sierra Nevada» per la denominazione del caffè che usavano. Nicolás de Zubiría ha detto che la «cosa brutta» era la consistenza della torta, perché doveva essere più consistente.
Aco e Corozo hanno portato davanti agli chef una torta con varie consistenze che sono state applaudite, ma nel caso di Nicolás non ha trovato l'intensità prevista del sapore del caffè; al contrario, Isabella e Carlos hanno presentato una grande preparazione, che è stata dichiarata la vincitrice della sfida.
La modella venezuelana e l'attore hanno preparato un piatto che aveva «sapore di torta natalizia» secondo lo chef cileno, e con loro anche sul balcone, Tatán, Manuela, Corozo, Aco, Estiwar G, Aida Morales, Natalia e Tostao si affronteranno nella prossima sfida eliminatoria.
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