Come preparare un pionono morbido e soffice: semplice ricetta peruviana

La nuova ricetta del giorno. Un dolce che troviamo sempre nelle panetterie, spesso duro e secco, qui imparerai a preparare un pionono morbido e soffice. È irresistibile per la sua consistenza, intorno alla frutta e al sapore dolce che si sente quando lo si mangia. Perfetto per un gusto personale o per il pranzo al sacco durante una giornata lavorativa.

In questo senso, Acomer.pe offre una semplice ricetta per i principianti su come preparare il miglior pionono. Morbido e soffice, dove devi seguire bene i passaggi per evitare un dessert molto dolce o meno commestibile. In quella riga, annota bene gli ingredienti, non perderti nessuno di loro perché se non puoi fallire nel tentativo.

L'idea è quella di sorprendere i tuoi parenti con le tue migliori abilità culinarie e quindi fidarti di essere in grado di preparare dessert semplici e deliziosi, senza doverli acquistare in una panetteria. Senza ulteriori indugi, goditi la ricetta.

INGREDIENTI

- Uova - 6 (unità)

- Farina non preparata - 180 (grammi)

- Zucchero bianco - 180 (grammi)

- Vanilla Essence - 1 (cucchiaino)

- Zucchero impalpabile - 50 (grammi)

- lievito in polvere - 8 (grammi)

- Delicacy bianco - 200 (grammi)

- Carta da burro - 2 (fogli)

- Frutta - (a piacere)

PREPARAZIONE

- Mettete le 6 uova in una pentola a temperatura ambiente. Batti alla massima velocità per 6 minuti.

- Aggiungere i 180 grammi di zucchero bianco, aggiungere sotto forma di pioggia. Devi sfumare fino ad ottenere la consistenza. Prenota ora.

- In uno scolapasta aggiungere 180 grammi di farina non preparata e setacciarla per evitare grumi. Quindi aggiungere 8 grammi di lievito per setacciare nuovamente e mettere da parte.

- Dopo aver mescolato la farina e il lievito, aggiungerlo alla pentola dell'impasto liquefatto. L'obiettivo è evitare che la massa perda schiuma e volume. Quindi aggiungere un cucchiaino di essenza di vaniglia e integrarlo con un movimento avvolgente.

- Aggiungete la teglia con la carta da burro e versatela sopra. Distribuire uniformemente. Ricordarsi di preriscaldare il forno con 15 o 20 minuti di anticipo in modo che l'impasto risulti.

- Una volta terminata la distribuzione sulla carta da burro, infornate a 180 °C per 18 minuti. Trascorso il tempo, toglietelo dal forno e lasciatelo raffreddare per 5 minuti.

- Sulla parte superiore dell'impasto, aggiungere lo zucchero a velo a piacere e stenderlo. Sformare e coprire la carta da burro per capovolgerla.

- Quindi staccare la carta da burro e livellare i bordi dell'impasto, opzionale.

- Sull'impasto aggiungere 150 grammi di prelibatezza bianca, potrebbe essere inferiore ma l'ideale è quella quantità. Distribuiscilo uniformemente.

- Con grande cura, arrotolatelo per mantenere la forma. Se necessario, tagliare gli eccessi. Avvolgetelo e mettetelo da parte per 5 minuti.

- È ora di tagliare in porzioni, ricorda che la dimensione del taglio è in base al gusto di ciascuno in base al volume di essi che si desidera consumare. Quindi devi cospargere lo zucchero a velo finché le fessure non si mimetizzano.

- Aggiungere le fragole a piacere e i mirtilli a piacere. Possono anche essere un altro tipo di frutta in modo da avere il dessert che più desideri. Hai già il tuo pionono soffice e morbido.

VIDEO ESPLICATIVO

CONTINUA A LEGGERE