Le scuole messicane sono spazi che «promuovono» l'obesità, quindi è urgente approvare e attuare la riforma della legge sull'istruzione generale su ambienti scolastici sani, esperti e legislatori considerati martedì.
«Le scuole sono spazi che promuovono l'obesità poiché la prevalenza di questa malattia in tutta la scuola primaria aumenta del 50%», hanno avvertito in una newsletter le organizzazioni membri di ContraPeso e Food Health Alliance.
Secondo le agenzie, durante la giornata scolastica, che dura in media quattro ore e mezza, ci sono più di cinque opportunità di consumare prodotti che predominano i cosiddetti «cibo spazzatura» e bevande zuccherate, portando a un consumo medio di 550 calorie.
Hanno ricordato che in Messico il 38,2% dei bambini vive in sovrappeso o obesi e 1 su 2 svilupperà il diabete per tutta la vita se non adotterà misure di prevenzione urgenti; inoltre, questo contesto è stato ulteriormente aggravato dall'attuale pandemia di coronavirus.
È urgente adottare una legge
In questo contesto, le organizzazioni hanno confidato che la Camera dei Deputati avanzerà e approverà l'iniziativa di riforma della legge sull'istruzione generale, promossa dal deputato Armando Contreras Castillo, membro della Commissione Giustizia.
Per il legislatore, è necessario gettare una base politica per l'alimentazione scolastica per trasformare le scuole in spazi sani.
Tra i punti affrontati da questa riforma vi sono il rafforzamento delle linee guida per la preparazione, distribuzione e vendita di alimenti e bevande preparati e preconfezionati per garantire un ambiente e stili di vita sani.
Oltre a vietare la vendita e la pubblicità di prodotti ultra lavorati a basso valore nutrizionale, oltre a garantire l'accesso agli alimenti naturali.
Inoltre, cerca di promuovere ambienti e stili di vita sani, attraverso il gioco attivo, le attività fisiche e lo sport, sia dentro che fuori dal campus, e di promuovere programmi di orientamento ed educazione per un'alimentazione sana e nutriente rivolti a bambini e adolescenti.
Mentre i dati dell'UNICEF specificano che 1 ragazza e ragazzo su 20 sotto i 5 anni e 1 su 3 tra i 6 e i 19 anni è in sovrappeso o obeso
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