Come preparare croccanti ciambelle al burro e anice - ricetta peruviana

I dessert sono un complemento o parte di un buffet in modo che le persone possano concedersi un pasto dopo pranzo, in questo caso con le ciambelle. Una ciambella incompresa è un piatto che viene usato come spuntino o condiviso durante le vacanze o le riunioni di famiglia. Li vediamo spesso nelle panetterie che compriamo per i compleanni. Ma hai mai pensato di preparare questo cibo da solo con burro e anice? Ora è il momento di sapere come fare.

Acomer.pe ci propone una nuova ricetta per preparare deliziose e croccanti ciambelle con burro e anice. Il tempo di preparazione è di 12 porzioni, che è di circa 40 minuti.Inoltre, non dimenticare che la cottura dura 15 minuti. Prepara e metti alla prova le tue abilità culinarie per stupire la tua famiglia durante il processo di preparazione. Annota tutti gli ingredienti e segui la procedura in ordine (guarda il video esplicativo).

materie prime

- Acqua calda - 1/2 (tazza)

- chicchi di anice - 1 cucchiaio

- Farina non preparata - 2 1/2 (tazze)

- Zucchero inpalpabile - 1/2 (tazza)

- Zucchero di canna - 1/4 (tazza)

- sale - 1/2 (cucchiaino)

- burro vegetale - 3/4 (tazze)

- tuorlo d'uovo - 1 (unità)

- Tama - (a piacere)

preparazione

- Bevi mezza tazza di acqua calda e lasciala riposare per 5 minuti.

- 2 tazze e mezzo di farina non preparata devono essere setacciate in un piatto.

-Quindi aggiungere lo zucchero a velo e lo zucchero di canna insieme alla farina. Mescolare il sale e il burro vegetale insieme all'anice infuso.

- Impastare per 5 minuti, coprire con un panno o un sacchetto di plastica per 2 ore.

- Quindi tagliare in 4 parti uguali, impastarle e fare dei bottoni. Allineare 2 bastoncini di pasta per impigliarsi l'un l'altro e formare un cerchio.

- Quindi disponete le ciambelle in una teglia con carta da burro e dipingete le ciambelle sull'impasto con i tuorli d'uovo, coprendole con semi di sesamo.

- Cuocere in forno a 180° per 15 minuti, poi raffreddare dopo lo stampaggio.

Video esplicativo

Benefici del burro e dell'anice

Secondo ArtStore Peru, il burro ha molte proprietà per capelli, unghie e cura della pelle. Grazie al suo contenuto di vitamina F, ha eccellenti proprietà idratanti e nutrienti che migliorano la flessibilità della pelle, recuperano e rigenerano. Inoltre, grazie alla sua vitamina A, D, E ed F, ha eccellenti proprietà curative ed è efficace contro ustioni e cicatrici.

D'altra parte, l'anice, che è una pianta della famiglia delle ombrelle con fiori bianchi e semi aromatici e un gusto molto gradevole, viene utilizzato anche negli input per combattere il raffreddore e la congestione.Il motivo è che contiene proprietà antibatteriche e antimicotiche, allevia la congestione e pulisce le vie respiratorie, combattere l'asma o la bronchite. Non deve essere abusato durante l'assunzione di infusi (fino a 4 tazze al giorno).

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