Comment préparer des beignets croquants au beurre et à l'anis - Recette péruvienne

Le dessert est un complément ou une partie du buffet, et après le déjeuner, vous pourrez déguster le repas, dans ce cas avec des beignets. Un beignet mal compris est un plat qui est utilisé comme collation ou partagé pendant les vacances ou les réunions de famille. Je les vois souvent dans les boulangeries que j'achète pour les anniversaires. Mais avez-vous déjà pensé à préparer vous-même ce plat avec du beurre et de l'anis ? Il est maintenant temps de savoir comment procéder.

Acomer.pe propose une nouvelle recette pour faire de délicieux beignets croustillants au beurre et à l'anis. Le temps de préparation est de 12 portions, environ 40 minutes. N'oubliez pas non plus que la cuisson dure 15 minutes. Préparez et mettez à l'épreuve vos compétences culinaires pour inspirer l'émerveillement de votre famille pendant le processus de préparation. Notez tous les ingrédients et suivez les étapes dans l'ordre (voir la vidéo explicative).

matières premières

- eau chaude - 1/2 (tasse)

- grains d'anis - 1 cuillère à soupe

- farine non préparée - 2 1/2 (tasses)

- sucre impalpable - 1/2 (tasse)

- cassonade - 1/4 (tasse)

- sel - 1/2 (cuillère à café)

- beurre végétal - 3/4 (tasse)

- jaune d'oeuf - 1 (unité)

-Tama- (goût)

Préparation

- Buvez une demi-tasse d'eau chaude et laissez reposer pendant 5 minutes.

- Tamiser 2 1/2 tasses de farine non préparée dans une assiette.

- Ajoutez ensuite le sucre en poudre et la cassonade avec la farine. Mélangez le sel et le beurre végétal avec de l'anis infusé.

- Pétrir pendant 5 minutes et couvrir avec un chiffon ou un sac en plastique pendant 2 heures.

- Coupez ensuite en 4 parties égales et pétrissez pour faire des boutons. Alignez deux bâtonnets de pâte et entrelacez-les pour dessiner un cercle.

- Ensuite, placez les beignets dans une rôtissoire avec du papier beurré, enduisez les beignets de jaune d'œuf sur la pâte et recouvrez de graines de sésame.

Cuire au four à -180° pendant 15 minutes et laisser refroidir après avoir formé.

Image de description

Avantages du beurre et de l'anis

Selon ArtStore Peru, le beurre possède de nombreuses propriétés pour les cheveux, les ongles et les soins de la peau. En raison de sa teneur en vitamine F, il possède d'excellentes propriétés hydratantes et nutritionnelles qui augmentent la flexibilité de la peau, la restaurent et la régénèrent. Il possède également d'excellentes propriétés curatives et est efficace pour les brûlures et les cicatrices grâce à ses vitamines A, D, E et F.

D'autre part, l'anis, une plante de la famille des parapluies à fleurs blanches et aux graines aromatiques et au goût très agréable, est également utilisé comme intrant pour lutter contre le rhume et la congestion. Les raisons incluent des propriétés antimicrobiennes et antifongiques, soulagent la congestion, nettoient les voies respiratoires, combattent l'asthme et la bronchite. Ne pas abuser lors de la prise de perfusion (jusqu'à 4 cuillères à soupe par jour).

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