
El uso de chilli en polvo como barrera natural ha demostrado ser una táctica eficaz para proteger el alimento de las aves en los jardines británicos y que no se coman la comida otras criaturas. La simple acción de espolvorear este condimento sobre la comida y el agua destinadas a los pájaros impide que ardillas y zorros se apropien de estos recursos, ya que estos mamíferos encuentran el sabor insoportable, mientras que las aves no perciben el picor. Esta estrategia, según ha comprado el periódico The Express, se presenta como una solución sencilla y accesible para quienes buscan apoyar a la fauna aviar durante los meses de verano.
La recomendación de aplicar chilli en polvo en los jardines durante agosto responde a una problemática de fondo: la disminución sostenida de las poblaciones de aves en el Reino Unido. Según datos recogidos por Manchester Evening News, la reducción de insectos —que ha alcanzado hasta un 60% en las últimas dos décadas—, atribuida a la pérdida de hábitats y al cambio climático, ha generado un efecto dominó en la cadena alimentaria. Esta escasez de presas naturales deja a las aves en una situación de vulnerabilidad, especialmente en primavera y verano, cuando la demanda energética para la cría y alimentación de los polluelos se intensifica.

En este contexto, empresas especializadas como Peckish subrayan la importancia de mantener el suministro de alimento y agua para las aves incluso en agosto, un mes tradicionalmente considerado tranquilo para la observación de pájaros en jardines. Los expertos de la compañía explican que, aunque la mayoría de las especies ya ha completado la temporada de cría y existe una mayor disponibilidad de semillas, frutas e insectos silvestres, la competencia por los recursos sigue siendo alta. Además, especies comunes como el petirrojo y el mirlo inician la muda de plumas en este periodo, lo que reduce su capacidad de vuelo y las obliga a buscar refugio en la vegetación densa, incrementando su necesidad de espacios seguros y recursos accesibles.
Hay que colocar bandejas poco profundas con agua
El agua adquiere un papel central durante el verano. Los especialistas recomiendan colocar bandejas poco profundas o estanques en los jardines, ya que estos no solo proporcionan hidratación, sino que también atraen insectos, ampliando la oferta alimentaria para las aves. La escasez de agua en periodos secos puede convertirse en un factor limitante para la supervivencia de muchas especies.
El desafío de ofrecer alimento sin atraer a otros animales, como las ardillas grises, ha llevado a popularizar el uso de chilli en polvo o escamas de guindilla. La Royal Society for the Protection of Birds (RSPB) respalda esta práctica y aconseja mezclar el condimento con una variedad de alimentos: cacahuetes troceados, semillas, gusanos de harina, manzanas y peras magulladas, e incluso restos domésticos como masa de repostería, arroz cocido y pan rallado, aunque estos últimos deben ofrecerse con moderación. La organización puntualiza: “El polvo de chilli fuerte o la salsa picante (como tabasco) pueden espolvorearse sobre la comida de las aves. A las aves no les afecta el picante, pero la mayoría de las ardillas no soporta la sensación de ardor y dejará la comida en paz”.
¿Es efectivo este método?
La efectividad de este método radica en la fisiología de las aves, que carecen de los receptores que detectan la capsaicina, el compuesto responsable del picor en los mamíferos. Así, mientras los pájaros consumen el alimento sin molestias, los intrusos lo evitan. The Express verificó que la técnica funciona en la práctica, lo que la convierte en una herramienta valiosa para quienes desean contribuir a la conservación de las aves locales.
La RSPB también recomienda priorizar mezclas de cacahuetes, semillas y alimentos vivos como gusanos de harina y de cera, y destaca que las frutas, especialmente las manzanas y peras magulladas, resultan especialmente atractivas para zorzales y mirlos. Los restos de comida del hogar deben ofrecerse solo ocasionalmente y en pequeñas cantidades para evitar problemas de salud en las aves.
La disminución de insectos y la competencia por los recursos naturales han hecho que el apoyo de los jardineros sea más relevante que nunca. La combinación de alimento adecuado, agua disponible y el uso de chilli en polvo como disuasivo para mamíferos representa una respuesta práctica y efectiva a los desafíos que enfrentan las aves en el Reino Unido.
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