电影节的 13 张最佳照片 “Carne！”: 以烤架为主角，味蕾享受了一场风味盛宴

自今年第一届美食博览会 “CARNE！” 以来，本周六和周日，从12点到24小时，举办了新版的节日，专门针对各种形式的烧烤，烤肉和肉类。在巴勒莫赛马场举行。

烤肉及其不同的烹饪方法是这个节日的明星，致力于我们烹饪身份的最伟大标志。3月19日（星期六）和20日（星期日）12点至24点来到巴勒莫赛马场的人们可以享受这个新版的Carne！，他们参观了 30 个摊位和品尝各种肉类的食品卡车。

特别献给烧烤和烧烤爱好者，与会者可以品尝到这个宏伟的设施中提供的一些选择。从克里奥尔牛排馆、kamados、stokers、吸烟者、牛肉、猪肉、羊肉、阿丘拉斯、香肠；到素食主义者的替代品，聚集在一起的烧烤爱好者用非凡的食物使他们的味蕾愉悦。他们甚至可以找到肉馅卷饼，picadas，肉类菜肴，迪斯科美食，葡萄酒，Rabieta手工啤酒，冰淇淋和传统甜点。

应该提到的是 Meat！是前两次在巴勒莫赛马场举行的，有40,000多人参加。肉！得到了BA Capital Gastronomic的支持，这是一项旨在将布宜诺斯艾利斯市定位为拉丁美洲美食之都的政府计划。其目标是通过布宜诺斯艾利斯的美食发展，从创造就业机会和促进可持续粮食政策来促进经济活动。

在Carne音乐节上可以享受的20个必看景点！

对于肉类爱好者来说，以下是一些不容错过的建议：

-在 ASADOR CAMPERO 中用皮革烘烤

-CRUSADOS 中的肉胸肉配芝麻菜、黄瓜和带薯条的烤奶酪

-LA TRIÁDA 的牛排眼搭配 gremolata 酱、土豆和烟熏红薯

-FLAMA中的猪肉香肠配花生辣椒和辣克里奥尔语。

-在 JOE'S 披萨变嫩了 matambre

-LA CABRERA 的 Bondiola 三明治

-LA MAGIA DEL FLACO 中的脆皮柠檬甜面包

-SHAMI 的 Shawarma 汉堡-它涉及拉索尼亚达的普罗旺斯和烤辣椒

-NO ES SUPERBIA 中的木制熏面条配糖醋黄瓜和烤帕尔马干酪

-在 EL QUINTO 中涂上漆的 bondiola 配杰克丹尼尔斯酱、融化的 provoleta 和脆皮洋葱

-在 VIEJO PATRÓN 的 lavash 面包中用克里奥尔语炖排骨

-JORDANAS中的巴塔哥尼亚羊肉配芝麻菜、烤番茄和薄荷奶油

-LA SOÑADA 的熏制真空吸尘器配芝麻菜和 chimi

-牛排眼，在 LA CABRERA

-CRUSADOS 小牛肉排骨配烧烤酱和薯条

-它涉及马尔贝克，在 ASADOR CAMPERO

-拉猪肉，在 LA TRIADA

奖励轨道：最好的二人组

没有什么比一杯好啤酒来搭配美味的肉更好的了。同样在巴勒莫赛马场，美食和美酒爱好者可以通过Af ter Sunset — Puracepa享受完整的体验，该赛马场是圣帕特里克节庆祝活动的一部分。这是一个新的之后，它提供了最好的视野，伴随着音乐，饮料和一流的美食。

它将在每个星期四，星期五和星期六的晚上7点开始工作，他们不仅与朋友一起度过了美好的时光，而且还听了现场DJ，并对不同的美食建议和一流的饮料感到满意。

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