Como preparar donuts crocantes de manteiga e anis - receita peruana

A sobremesa é um complemento ou parte do buffet, e depois do almoço você pode desfrutar da refeição, neste caso com rosquinhas. Um donut incompreendido é um prato usado como lanche ou compartilhado em feriados ou reuniões familiares. Costumo vê-los em padarias que compro para aniversários. Mas você já pensou em preparar esse alimento sozinho com manteiga e anis? Agora é hora de saber como fazer isso.

Acomer.pe oferece uma nova receita para fazer donuts deliciosos e crocantes com manteiga e anis. O tempo de preparação é de 12 porções, cerca de 40 minutos. Além disso, não esqueça que o cozimento dura 15 minutos. Prepare e experimente suas habilidades culinárias para inspirar sua família com admiração durante o processo de preparação. Anote todos os ingredientes e siga as etapas em ordem (veja o vídeo explicativo).

matérias-primas

- água quente - 1/2 (xícara)

- grãos de anis - 1 colher de sopa

- farinha despreparada - 2 1/2 (xícaras)

- açúcar impalpável - 1/2 (xícara)

- açúcar mascavo - 1/4 (xícara)

- sal - 1/2 (colher de chá)

- manteiga vegetal - 3/4 (xícara)

- gema de ovo - 1 (unidade)

-Tama- (sabor)

Preparação

- Beba meia xícara de água quente e deixe descansar por 5 minutos.

- Peneire 2 1/2 xícaras de farinha despreparada em um prato.

- Em seguida, adicione o açúcar de confeiteiro e o açúcar mascavo junto com a farinha. Misture sal e manteiga vegetal com anis infundido.

- Amasse por 5 minutos e cubra com um pano ou saco plástico por 2 horas.

- Em seguida, corte em 4 partes iguais e amasse para fazer botões. Alinhe dois palitos de massa e entrelaçe-os para desenhar um círculo.

- Em seguida, coloque os donuts em uma assadeira com papel manteiga, espalhe os donuts com gema de ovo sobre a massa e cubra com sementes de gergelim.

Asse a -180° por 15 minutos e deixe esfriar após a formação.

Descrição Imagem

Benefícios da manteiga e do anis

De acordo com a ArtStore Perú, a manteiga tem muitas propriedades para cabelos, unhas e cuidados com a pele. Devido ao seu teor de vitamina F, possui excelentes propriedades hidratantes e nutricionais que aumentam a flexibilidade da pele, restauram e regeneram. Também possui excelentes propriedades curativas e é eficaz para queimaduras e cicatrizes devido às suas vitaminas A, D, E e F.

Por outro lado, o anis, uma planta da família dos guarda-chuvas com flores brancas e sementes aromáticas e com um sabor muito agradável, também é usado como insumo para combater resfriados e congestão. Os motivos incluem propriedades antimicrobianas e antifúngicas, aliviam o congestionamento, limpam o trato respiratório, combatem a asma e a bronquite. Não abuse ao tomar infusão (até 4 colheres de sopa por dia).

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