Como preparar donuts crocantes de manteiga e anis - receita peruana

As sobremesas são um complemento ou parte do buffet, e depois do almoço você pode desfrutar de sua refeição com rosquinhas. Um donut incompreendido é um prato usado como lanche ou compartilhado em feriados ou reuniões familiares. Muitas vezes, pode ser visto em padarias que vivem em aniversários. Mas você já pensou em preparar comida sozinho com manteiga e anis? Agora é hora de saber como.

Acomer.pe nos oferece uma nova receita para fazer donuts deliciosos e crocantes com manteiga e anis. O tempo de preparação é de 12 porções, cerca de 40 minutos.Além disso, não se esqueça que o prato dura 15 minutos. Prepare e experimente uma técnica culinária que inspirará admiração em sua família durante o processo de preparação. Anote todos os ingredientes e siga as etapas em ordem (veja o vídeo explicativo).

matérias-primas

- Água quente - 1/2 (xícara)

- grãos de anis - 1 colher de sopa

- Farinha despreparada - 2 1/2 (xícaras)

- Açúcar impalpável - 1/2 (xícara)

- Açúcar mascavo - 1/4 (xícara)

- sal - 1/2 (colher de chá)

- Manteiga vegetal - 3/4 (xícaras)

- Gema de ovo - 1 (unidade)

-Tama- (sabor)

preparação

- Pegue meia xícara de água quente e deixe descansar por 5 minutos.

- Coloque 2 1/2 xícaras de farinha despreparada em um prato.

- Em seguida, adicione o açúcar de confeiteiro e o açúcar mascavo junto com a farinha. Misture o sal e a manteiga vegetal com anis.

- Amasse por 5 minutos e cubra com um pano ou saco plástico por 2 horas.

- Em seguida, corte em 4 partes iguais e amasse para formar botões. Alinhe os dois palitos de massa e entrelace um ao outro para desenhar um círculo.

- Em seguida, coloque os donuts em uma assadeira com papel manteiga, espalhe os donuts com gemas de ovo por cima da massa e cubra-os com sementes de gergelim.

Asse a -180° por 15 minutos e deixe esfriar após a moldagem.

Imagens explicativas

Benefícios da manteiga e do anis

De acordo com a ArtStore Perú, a manteiga tem muitas propriedades para cabelos, unhas e cuidados com a pele. Possui excelentes propriedades hidratantes e nutricionais devido ao seu teor de vitamina F, que aumenta a flexibilidade da pele, restaura e regenera a pele.Também possui excelentes propriedades curativas e é eficaz contra queimaduras e cicatrizes devido às vitaminas A, D, E e F.

Por outro lado, o anis, uma planta da família guarda-chuva, que tem flores brancas e sementes aromáticas e tem um sabor muito agradável, também é usado como insumo para combater resfriados e congestionamentos.Os motivos são suas propriedades antibacterianas e antifúngicas, aliviando o congestionamento, limpando o trato respiratório, combatendo asma e bronquite, etc Não abuse quando infundido (até 4 colheres de sopa por dia).

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