Alsea gana 26,8 millones en el segundo trimestre, un 52,1% menos, pero destaca el "sólido" desempeño de España

Alsea, operador en Latinoamérica y Europa de marcas como Vips, Starbucks o Foster's Hollywood, obtuvo durante el segundo trimestre unos beneficios netos de 532 millones de pesos mexicanos (26,8 millones de euros), un 52,1% menos.

Las ventas netas retrocedieron un 1%, hasta los 21.092 millones de pesos (1.062 millones de euros), aunque sí avanzaron un 3,8% si se obvian los impactos cambiarios.

Por territorios, en México se ingresaron 12.160 millones de pesos (612,2 millones de euros), un 4,2% más; y en Europa 5.906 millones de pesos (297,4 millones de euros), un 7,4% menos en pesos, pero un 4% más en divisas locales. Las ventas en Sudamérica bajaron un 7,3%, hasta los 3.025 millones de pesos (152,3 millones de euros).

El resultado bruto de explotación (Ebitda) se situó en los 4.326 millones de pesos (217,8 millones de euros), un 6% menos. El 71,9% del Ebitda tuvo su origen en México, el 20,3% en Europa y el 7,8% en América del Sur.

A día 30 de junio, la deuda total de Alsea, incluidos los arrendamientos por efecto de IFRS, disminuyó 2.351 millones de pesos (118,4 millones de euros) en comparativa interanual y cerró en los 50.418 millones de pesos (2.538 millones de euros).

Según ha informado la compañía de restauración, las cuentas se han ajustado para la hiperinflación argentina y se han calculado siguiendo las Normas Internacionales de Información Financiera (IFRS).

Alsea ha recordado que en 2025 desincorporó Chili's y P.F. Chang's en Chile, TGI Friday's en España y que, en mayo de este año, ha cerrado la desinversión de Archie's en Colombia. De este modo, dichos elementos se han computado como operaciones discontinuadas y las cifras de 2025 se han presentado de manera proforma.

La multinacional opera a nivel mundial 1.929 restaurantes de comida rápida (1.561 de Domino's Pizzas y 368 de Burger King), 1.964 cafeterías de la marca Starbucks y 908 restaurantes de servicio completo (406 de Vips, 198 de Foster's Hollywood, 115 de Ginos, 76 de Italianni's, 75 de Chili's Grill & Bar, 27 de P.F. Chang's y 11 de The Cheesecake Factory).

En cuanto al desglose por países, cuenta con 2.534 establecimientos en México, 1.090 en España, 268 en Chile, 245 en Francia, 242 en Argentina, 230 en Colombia, 93 en Países Bajos, 33 tanto en Bélgica como Portugal, 24 en Uruguay, 5 en Paraguay y 4 en Luxemburgo.

"Este segundo trimestre del 2026 ha supuesto un escenario retador, pero gracias a la diversidad de nuestro portafolio, el valor de nuestras marcas y la excelencia operativa de nuestros equipos hemos alcanzado una mejora respecto al mercado", ha explicado el director general de Alsea, Christian Gurría.

"Concretamente, en España hemos mantenido una contribución sólida y consistente que ha impulsado los resultados de Alsea Europa. En paralelo, Francia ha mostrado avances relevantes y una trayectoria de mejora conforme a nuestras iniciativas comerciales", ha añadido.