Ya se sabe desde hace cierto tiempo que las bananas maduran más rápido si están junto a frutas como las manzanas. Según una iniciativa del Ministerio de Alimentación y Agricultura de Alemania, hay varios alimentos más que pueden producir ese efecto. Etileno se llama el compuesto orgánico gaseoso que desarrollan algunas frutas y verduras durante el proceso de maduración y que puede acelerar dicho proceso en otras frutas y verduras vecinas. Además de las manzanas, también lo emiten aguacates (paltas), peras, melocotones (duraznos), ciruelas y tomates. Pero no todos los alimentos maduran más rápido con etileno. Los que reaccionan con mayor sensibilidad a este gas son coles, lechugas, zanahorias, brócoli, setas, pepinos y espinaca así como bananas. Mientras que en lechugas o coles el aceleramiento del proceso de maduración es menos deseado, en otras frutas o verduras se puede aprovechar. Quien, por ejemplo, quiera disfrutar antes de sus bananas o mangos aún verdes, debería colocarlos junto a una palta o un tomate. dpa
Últimas Noticias
Lavrov señala la "humillación" de EEUU a Alemania y las represalias contra Hungría y Eslovaquia
EEUU asegura que ha "debilitado" el control de Irán sobre Ormuz tras su ataque a la costa iraní de esta semana
El aumento del caudal de la presa de Los Pérez obliga el desalojo preventivo de dos barrios grancanarios
Renfe afirma ser "una víctima" del accidente de Adamuz y promete ayudar a que "se conozca la verdad"
VÍDEO: Simeone: "Espero estar lo más fino posible para elegir bien en el derbi"
Confianza total en el plantel y máxima expectación por el partido clave marcan las palabras del técnico argentino, quien evalúa opciones estratégicas y destaca la motivación grupal de cara al enfrentamiento contra el conjunto blanco en el Bernabéu
