العلاقة غير المشتبه بها بين استهلاك الكحول و 6 أنواع من السرطان

لأول مرة، حددت دراسة كيف يؤثر استهلاك الكحول على وفيات الأورام والعجز في الأرجنتين. ما يوصي به الخبراء

Guardar
SANTA ROSA, CA - FEBRUARY
SANTA ROSA, CA - FEBRUARY 07: A Russian River Brewing Company customer takes a sip of the newly released Pliny the Younger triple IPA beer on February 7, 2014 in Santa Rosa, California. Hundreds of people lined up hours before the opening of Russian River Brewing Co. to taste the 10th annual release of the wildly popular Pliny the Younger triple IPA beer that will only be available on tap from February 7th through February 20th. Craft beer aficionados rank Pliny the Younger as one of the top beers in the world. The craft beer sector of the beverage industry has grown from being a niche market into a fast growing 12 billion dollar business, as global breweries continue to purchase smaller regional craft breweries such this week's purchase of New York's Blue Point Brewing by AB Inbev. (Photo by Justin Sullivan/Getty Images)

يتم الاحتفال بعام جديد من الحياة ويتم الاحتفال به بالكحول. يتم الاحتفال ببداية السنة الجديدة والأعياد الدينية بالكحول. يتم أخذها في المنزل أو في اجتماعات مع الأصدقاء في الحانات والمراقص. الكحول هو منتج هو جزء من الحياة اليومية لكثير من الناس في أمريكا اللاتينية، المنطقة التي لديها أعلى استهلاك للفرد في العالم. ولكن بعد عقود من البحث، تظهر مراجعة علمية جديدة أن هناك أدلة قوية على أن استهلاك الكحول يزيد من خطر الإصابة بـ 6 أنواع من السرطانات: الكبد والثدي والمريء والقولون والمستقيم والفم والبلعوم والحنجرة.

هناك العديد من الآليات المشاركة في تأثير استهلاك الكحول على تطور هذه الأورام. واحد هو التأثير السام المباشر للأسيتالديهيد، وهو نتاج انهيار الكحول عند استهلاكه في جسم الإنسان. يسبب الكحول أيضًا تغيرات في مستويات الهرمونات وإنتاج الجذور الحرة التي تتراكم ويمكن أن تتلف الخلايا وتقتلها. يتم تشغيل بعض الآليات بعد استهلاك كميات مفرطة من الكحول، في حين أن البعض الآخر بالفعل أنتجت مع الاستهلاك بين الضوء والمتوسط.

تم إجراء مراجعة للأدلة التي تثبت العلاقة بين خطر السرطان واستهلاك الكحول من قبل مجموعة من الباحثين من Conicet ومعهد الفعالية السريرية والصحية (IECS) في الأرجنتين بالتعاون مع زملاء من جامعة أوتريخت وغيرها. المؤسسات في هولندا.

«على الصعيد العالمي، هناك اختلافات كبيرة بين المناطق في عبء السرطان الذي يعزى إلى الكحول: معظم وفيات السرطان التي تعزى إلى الكحول تقع في منطقة غرب المحيط الهادئ (7.8٪ من جميع الوفيات الناجمة عن السرطان)، في حين أن 0.7٪ فقط من جميع الوفيات الناجمة عن السرطان تعزى إلى الكحول في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط. الاستهلاك»، كتبوا في مقال نشرته المجلة المتخصصة BMC Public Health.

Infobae
بعض الآليات التي تؤدي إلى الأورام تحدث بالفعل مع استهلاك الكحول الخفيف إلى المعتدل (iStock)

في أمريكا، هناك 4٪ من جميع الوفيات الناجمة عن السرطان التي تعزى إلى استهلاك الكحول في العالم. في الآونة الأخيرة، تم تنفيذ أعمال محددة في شيلي والبرازيل. وجد أن استهلاك الكحول هو السبب الثالث الذي يمكن الوقاية منه لحدوث السرطان والوفيات في هذه البلدان. يمثل 3.1٪ في تشيلي و 4.5٪ في البرازيل من جميع وفيات السرطان. وفي الحالة المحددة للأرجنتين، لم يتم بعد قياسها كمياً.

بعد مراجعة الدراسات السابقة، ركز الباحثون أرييل بارداخ وناتاليا إسبينولا، مع زملائهم من هولندا، على معرفة تأثير استهلاك الكحول على تطور الأورام في الأرجنتين. في عام 2018، استهلك 53٪ من سكان البلاد الكحول. باستخدام بيانات مختلفة مثل نتائج المسح الوطني لعوامل الخطر والإحصاءات الحيوية لوزارة الصحة في الأمة، طور الباحثون نموذجًا سمح لهم بتقدير أن 3.7٪ من جميع وفيات السرطان لدى الرجال تعزى إلى استهلاك الكحول. بينما في حالة النساء كان 0.8٪. أي أن هذه النسب تتحدث عن الرجال والنساء الذين يموتون قبل الأوان بسبب السرطان بسبب استهلاك الكحول.

كما قاموا بتحليل البيانات، ووجدوا مستويات مختلفة من التأثير اعتمادًا على الكمية اليومية المستهلكة. المستهلكون المعتدلون أو الخفيفون هم أولئك الذين يشربون ما يصل إلى علبة بيرة أو نصف كوب من النبيذ يوميًا. «المعتدلون» هم أولئك الذين يستهلكون ما يصل إلى لتر وربع البيرة أو نصف لتر من النبيذ يوميًا. وفي الوقت نفسه، فإن المستهلكين «الثقيلين» هم أولئك الذين يشربون أكثر من نصف لتر من النبيذ أو أكثر من لتر وربع البيرة يوميًا.

وجد العلماء أنه إذا شرب الخمر «الثقيل» أقل يوميا، وانتقلوا إلى فئة الاستهلاك المعتدل، سيكون هناك انخفاض بنسبة 24٪ في وفيات السرطان التي تعزى إلى الكحول في البلاد. لكنهم حددوا أيضا أنه سيتم تحقيق مزيد من التخفيض في عبء السرطان الذي يعزى إلى الكحول إذا تم نقل مجموعة من يشربون المعتدلين إلى فئة «الاستهلاك الخفيف أو الخفيف»: ما يقرب من نصف جميع الوفيات وسنوات العمر المعدلة حسب الإعاقة إلى استخدام الكحول، كما أوضح الدكتور بارداخ، وهو طبيب في الطب من جامعة بوينس آيرس وحاصل على درجة الماجستير في علم الأوبئة من كلية النظافة والطب الاستوائي في لندن، إنجلترا، لـ Infobae.

الحكومة تخفض 37% من الموارد لرعاية النساء المصابات بسرطان الثدي
يمكن أن يسبب تعاطي الكحول أيضًا سرطان الثدي لدى النساء (أرشيف)

وفقا للدكتور بارداخ وزملاؤه، من أجل انخفاض مستويات مختلفة من استهلاك الكحول في السنوات المقبلة في الأرجنتين، ينبغي تنفيذ الاستراتيجية الشاملة لخمسة تدابير فعالة ومنخفضة التكلفة أوصت بها منظمة الصحة العالمية (WHO). إنها الحزمة الفنية المسماة SAFER. ويتمثل أحد التدابير في فرض قيود على توافر الكحول من خلال القوانين والسياسات والبرامج، ولا سيما لمنع وصول الشباب وغيرهم من الفئات الضعيفة والمتعرضة للخطر بسهولة.

الأربعة الأخرى هي فرض تدابير ضد قيادة المركبات تحت تأثير الكحول، وتسهيل الوصول إلى و إجراء اختبارات و تدخلات موجزة, فضلا عن العلاج الطبي, و فرض تدابير الحظر أو التقييد فيما يتعلق بالإعلان عن الكحول و رعايته و الترويج له, و زيادة أسعار الكحول من خلال الضرائب. وفقًا لبارداخ، «يوجد في الأرجنتين لائحة حالية تتعلق بالتحكم في استهلاك الكحول، لكنها لا تكفي لأنها كافية للمعايير الدولية».

استشارمن قبل Infobae، ريكاردو بوتاسي، الباحث الرئيسي في Conicet حول آثار الكحول في معهد فيريرا، وأستاذ كرسي الفيزيولوجيا العصبية وعلم النفس النفسي في كلية علم النفس في الجامعة الوطنية في قرطبة (UNC)، أعطى رأيه في العمل الذي قام به بارداخ، إسبينولا وزملائهم من هولندا. «يسمح لنا العمل الذي نشره الباحثون بمعرفة عبء السرطانات الناجم عن استهلاك الكحول في الأرجنتين، ومقارنته مع دول المنطقة، مثل تشيلي والبرازيل. إنه قاصر في الأرجنتين. حتى الآن كان ذلك غير معروف»، قال بوتاسي.

Infobae
التدبير الفعال هو فرض تدابير ضد قيادة المركبات تحت تأثير الكحول (الأرشيف)

وأبرز الباحث Pautassi الأكثر أهمية أيضًا، «الاستراتيجية الوقائية التي يقترحها المؤلفون: إذا كانت السياسة العامة تستهدف المستهلكين المعتدلين، يمكن تقليل الوفيات الناجمة عن الوفيات الناجمة عن الكحول بمقدار النصف تقريبًا. يمكن أن يؤدي العمل على هذه المجموعة إلى إحداث تغيير كبير في مؤشرات الصحة العامة لمرض السرطان, حتى أكثر من العمل على مجموعة من المستخدمين الثقيل أو الثقيل. على الرغم من أنه من الجدير توضيح أن هذا لا يعني أنه لا ينبغي اتخاذ إجراءات على المستهلكين الثقيل».

واتفق بوتاسي مع فريق برداخ على ضرورة تنفيذ استراتيجية التدابير الخمسة المنخفضة التكلفة التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية في البلد في أقرب وقت ممكن. «هذه استراتيجيات ذات تأثير إيجابي معروف.» وأشار أيضا إلى أنه لا يزال هناك تصور منخفض لمخاطر المستهلك لمعظم أنواع السرطان المرتبطة بالكحول.

النساء يستهلكن الكحول
الخطر المتصور لاستهلاك الكحول لسرطانات أخرى، مثل الثدي والشفة والمريء، من بين أمور أخرى، لا يوجد تقريبا في السكان اليوم (Getty Images)

«أفهم أن هناك تصورًا كافيًا لتأثير استهلاك الكحول على الكبد. لكن هذا النوع من الأمراض يرتبط أكثر بالمستخدمين الثقيل. من ناحية أخرى، فإن الخطر المتصور لاستهلاك الكحول لسرطانات أخرى، مثل الثدي والشفة والمريء، من بين أمور أخرى، لا يوجد تقريبا في السكان اليوم. يجب على السكان اعتبار أن الكحول هو دواء له تأثير واسع جدًا للسمية على جسم الإنسان. إنه يولد الإجهاد التأكسدي في الخلايا ويؤدي إلى سرطانات مختلفة»، أوضح الدكتور بوتاسي.

«هناك عمل سابق من قبل نفس المؤلفين يشير إلى أنه سيكون هناك تأثير إيجابي طفيف لانخفاض استهلاك الكحول على أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. ومع ذلك، يشير المؤلفون إلى أنه إذا أخذوا في الاعتبار البيانات من تلك الدراسة والبيانات الجديدة التي نشروها الآن حول خطر الإصابة بالسرطان، فإن المبلغ المقطوع لتأثير الكحول على الصحة سلبي»، حذر بوتاسي. مثل تدخين التبغ أو تعريض نفسك لدخانه، فإن شرب الكحول ضار بصحتك.

وفي الوقت نفسه، وافقت ماريتا بيزارو، الطبيبة والمدير التنفيذي المشارك لمؤسسة القلب الأمريكية في الأرجنتين (FIC)، على أن الأرجنتين يجب أن تنفذ تدابير حزمة منظمة الصحة العالمية SAFER للحد من استهلاك الكحول الضار. «يجب إحراز تقدم في تعزيز السياسات العامة التي تهدف إلى تأخير سن بدء استهلاك الكحول لدى المراهقين (الذي يبلغ من العمر الآن 14 عامًا). من خلال تنفيذ تدابير استراتيجية SAFER، سيتم تقليل استهلاك الكحول وبالتالي تطوير السرطانات والأمراض الأخرى»، قال بيزارو في حوار مع Infobae.

استمر في القراءة: