Poder encontrar la comida perfecta representa el objetivo que muchas personas persiguen durante gran parte de su vida. La relación entre la alimentación y la buena salud es tan íntima que a lo largo de las últimas décadas se convirtió en un tema habitual en cualquier conversación.
Pero, ¿cómo encontrar las comidas más saludables?, ¿cómo saber cuáles son los alimentos que ayudarán a mantener una buena salud del organismo y representarán un aporte único en la prevención de enfermedades?
La prestigiosa nutricionista estadounidense Tina Ruggiero, recibida con honores en la Universidad de Nueva York y autora del bestseller sobre alimentación El verdadero libro de cocina de una familia saludable, realizó una lista con los alimentos que más aportes hacen a la buena salud de las personas.
No se trata de comidas rebuscadas ni mucho menos. De hecho, muchas de las frutas y vegetales que están presentes día a día en cualquier hogar son algunas de las 15 comidas más saludables de toda la historia.
Bananas
La fruta tropical es una de las favoritas de cualquier hogar y posiblemente el alimento más nutritivo de todos. Su aporte de potasio genera un gran cuidado a la actividad cardíaca del cuerpo. Además es un alimento prebiótico muy efectivo, ya que le da al cuerpo la habilidad para absorber el calcio. Así, incrementa los niveles de la dopamina, norepinefrina y la serotonina, químicos cerebrales clave para combatir la depresión.
Calorías: 105
Grasas: 0,4 gr
Colesterol: 0 mg
Sodio: 1 mg
Carbohidratos: 27 gr
Fibras: 3 gr
Azúcares: 14 gr
Proteínas: 1,3 gr