Poder contar con frutas en tu hogar es quizás uno de los grandes beneficios para la alimentación, al mismo tiempo que contribuye a una dieta saludable y a un mayor vínculo con la naturaleza; incluso en espacios reducidos como patios y balcones.
Los árboles frutales son una opción ideal para este tipo de espacios y para comenzar a generar tus propios alimentos, sin la necesidad de comprar en lugares ajenos a tu hogar. Entre las especies más elegidas se encuentran las fresas, los arándanos, las manzanas, los duraznos, el limón, la naranja y el pomelo. Aquí, algunos consejos prácticos para producir tus alimentos frutales de manera natural.
Los árboles frutales admiten su crecimiento en cualquier tipo de contenedor que tenga la profundidad y el ancho suficiente para el cómodo crecimiento y extensión de sus raíces. Es preferible optar por macetas de barro para evitar el resquebrajamiento que suele ocurrir en las versiones de plástico. A mayor resistencia y peso del material elegido, mayor estabilidad le garantizará al árbol cuando adquiera altura.
Un aspecto fundamental en la elección de la maceta es que cuente con orificios en la parte inferior para garantizar el drenaje. Si el contenedor no viene con estos agujeros, puedes también hacérselos sin problemas. Para facilitar el drenaje, puedes agregar arena hortícola o lavada a la tierra. Si necesitarás mover la maceta de un lugar a otro en tu patio, jardín o balcón, es recomendable que optes por una alternativa con ruedas.
Para iniciar el plantado de los árboles frutales, se puede optar por la semilla o un árbol de "raíz desnuda" (es decir, una planta sin tierra). La clave es siempre optar por tierra fertilizada y rica en nutrientes naturales. Para ello, las mejores opciones son el compost y el humus de lombriz.
Quizás una de las desventajas de los árboles frutales en macetas es la mayor frecuencia en el riego debido a que la tierra se seca con mayor facilidad que en el suelo. Es recomendable regarlos por la mañana y la noche cuando la parte superior de la tierra esté seca unos 2,5 o 5 centímetros.
Si bien cada especie frutal tiene sus propios requerimientos, la mayoría de ellas necesitan estar ubicadas en un lugar al aire libre donde tengan acceso al sol. Se recomienda que, como mínimo, estén seis horas diarias a la luz solar para enriquecerse de sus beneficiosos.
Durante el invierno, se recomienda proteger a los árboles de las bajas temperaturas a través de su traslado al interior del hogar u otros espacios de resguardo. La temperatura ideal para este tipo de árboles oscila entre los 15°C y los 18°C.
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