Suele ser una bebida de consistencia más bien densa, parecida a un batido pero algo más espeso. Se le puede añadir leche, leche de almendras o de soja o bien yogur natural para enriquecerlo en proteínas. Si bien muchos de estos batidos sirven como un gran suplemento para la dieta común, nada es bueno en exceso. Hay que tener en cuenta que es importante masticar nuestra comida, ya que es allí donde comienza la digestión.
Se dice que los batidos verdes son más saludables que otros batidos, dado que las dietas equilibradas recomiendan una proporción sustancial de verduras (sobre todo las de hoja verde). De ahí que son muy populares entre personas que promueven alimentación consciente, como por ejemplo quienes siguen la dieta raw. Estas son algunas ideas para que armes tus propios smoothies:
Delicioso y saludable. El cacao contiene antioxidantes y las bananas, hierro. La crema de maní, proteína y vitamina E; y la leche, calcio.
En lugar de prepararte un té con leche, probá con esta bebida antioxidante. Está hecha con té verde de matcha, leche de soja y aceite de coco. Es una fuente de energía de proteínas para mantenerte
despierto toda la mañana. Por su parte, el aceite de coco es rico en vitamina E, lo cual beneficia la piel y el cerebro.
La papaya: rica en vitaminas A, C y E y en fibra.
Un golpe de energía. Contiene antioxidantes, propiedades inmunológicas y antiinflamatorias. Puede
ayudar a calmar el cuerpo en momentos estrés ya que estimula la hormona cortisol en el cuerpo.
Además de proporcionarte la energía necesaria para mantenerte despierto durante el día, este batido también te ofrece una fuente potencial de antioxidantes, de calcio y minerales para reforzar el sistema inmunológico, vitaminas y fibra.
Al combinar el durazno con manteca de almendras y leche de soja, podrás disfrutar de una buena dosis de proteínas y minerales (como el calcio y magnesio), importantes para el buen funcionamiento de tu cuerpo. El durazno, además de ser una fruta fresca, es una fuente de vitamina C y de potasio.
Garantiza altas dosis de fibra, proteína, hierro, ácido fólico, vitaminas y minerales.
La miel es uno de los elementos naturales más saludables: contiene energía proteínica, propiedades antisépticas, oligosacáridos que aumentan la población de la flora bacteriana de forma natural, lo cual mejora la salud digestiva y del sistema inmunológico. La banana, por su parte, proporciona una dosis importante de potasio.