En la principal plaza de la capital peruano, la mayor atracción fue su fuente central repleta de pisco. Algunos incluso se presentaron con recipientes para recoger el licor y llevarlo hasta su casa.
Un espectáculo de caballos de paso y varios artistas nacionales completaron las actividades de la celebración.
La fiesta es un homenaje que se hace año a años a la bebida bandera del país, un aguardiente de uva que debe su nombre a la provincia de Pisco, unos 300 kilómetros al sur de Lima, y que se produce en el país desde finales del siglo XVI.
Con motivo de la celebración, el ministerio de la Producción lanzó la marca "Celebra con pisco", con el objetivo de promover el consumo de la bebida a nivel nacional.
Aunque existen registros de embarques de este licor realizados a Europa desde el siglo XVII, su presencia internacional ha despegado en los últimos años, gracias a los trabajos realizados en Perú para mejorar los procesos de destilación y el producto final.
El pisco puede ser degustado tanto solo, como en cócteles, algunos tan populares como el pisco sour, que se realiza a base de limón y jarabe de goma, y que cuenta con su propio día de celebración, el primer sábado del mes de febrero de cada año.
En 2009, existían 375 empresas dedicadas a este producto, mientras que la producción se multiplicó por cuatro desde 2002, hasta los 6,67 millones de litros, y la exportación lo hizo por once, hasta los 213.078 litros.
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