Llamar a un delivery es una activad habitual y cada vez es mayor la variedad de propuestas para usar este servicio. Las razones de esta tendencia de consumo son varias:
El servicio a domicilio
: en la actualidad se consiguen ya sea vía telefónica o por internet comidas étnicas, cigarrillos y hasta cualquier antojo puede satisfacerse con sólo marcar un par de dígitos.
Si de entrega a domicilio se trata, uno de los negocios más tradicionales de este rubro es el del
. Ariel Davalli, vicepresidente de Chungo, señaló que comenzaron con el servicio puerta a puerta en 1990 y, desde aquel entonces, el delivery se convirtió en un negocio estable.
Si bien la mayor parte de la clientela sigue comprando por mostrador, la entrega suma adeptos, más aún cuando el frío comienza a sentirse y especialmente viernes, sábados y domingos.
Pero el delivery no sólo se aplica en los rubros típicos:
Las
. Son varios los que se sumaron a la ola de deliveries y entregan cualquier fruta u hortaliza en la puerta de la casa. ?Nosotros trabajamos a full todo el año. Lo que más pide la gente en verano son frutas o verduras para ensaladas. En cambio, en invierno se piden cosas como acelga, espinaca o papa para hacer comidas calientes?, indicó el encargado de
, ubicada en Barrio Norte.
El empleado del comercio, que desde hace diez años hace delivery, contó que se usa todo el año.
, claves en cualquier reunión entre amigos, pueden encargarse por teléfono y tenerlas en cuestión de horas en la puerta de casa. Si bien muchos utilizan el servicio de delivery para
, el público está cambiando.
Si tiene invitados y depende del tiempo del delivery, y encima de cómo llegará el producto, lo piensa dos veces y lo va a buscar. Eso si, se asegura de pedirlo antes?, indicó.
El joven precisó que su negocio tuvo entrega a domicilio desde el inicio y lo consideró como
Los
también se sumaron a esta modalidad. Muchos de estos comercios proponen envíos a domicilio las 24 horas todos los días por una compra mínima de $15.
Según declaró un empleado de un maxikiosco ubicado en el barrio porteño de Recoleta, los pedidos son constantes aunque hay que alcanzar un mínimo de en el total de la cuenta para gozar del beneficio.
También relató que los fines de semana
. ?Usan el servicio para no salir de la casa, por ahí tienen gente en su casa y para no dejarlos solos piden por teléfono. Es una comodidad?, consideró y agregó que ?a medida que los precios de las cosas suben, van disminuyendo los pedidos?.
Otro servicio que surgió en el último tiempo fue el del envío de
. Con sólo contactar a una de las tantas empresas del rubro por teléfono o vía mail, la empresa se encarga de mandar a un cocinero profesional junto a un equipo mozos y hasta especialistas en ambientación para que uno pueda disfrutar como un invitado más.
Para los golosos está la
, con sede en Palermo, un pequeño negocio que alberga todo tipo de chocolates. ?La gente llama y los pagos generalmente se hacen con tarjeta de crédito?, cuenta Daniel Uría, propietario del local.
?Hacemos muchos regalos empresarios, obsequios por cumpleaños, aunque también nos ha pasado tener que saciar el antojo de algún vecino con muchas ganas de chocolate?, destacó.
En
decidieron abrir el local sólo para realizar envíos a domicilio. Según explicaron desde la empresa, los pedidos están en ?constante crecimiento? y se mantienen tanto al mediodía como a la noche a lo largo de la semana. En cambio, los fines de semana, hay ?pequeños aumentos? en la demanda.
También destacaron la comodidad que representa que los envíos llegan en bandejas especialmente diseñadas para utilizar en una casa o en una reunión, ?sin la necesidad de tener que utilizar vajilla y cubiertos?.