Son un clásico, infaltables en el domingo de Pascua, día en que toda la familia se reúne a romper el huevo, comer el chocolate, los confites y descubrir las "sorpresitas" que suelen traer en su interior. Y a pagarlo, ya que este año habrán subas en sus precios y el producto no variará en demasía.
Sandra González, de la Asociación de Defensa de los Consumidores y Usuarios de la Argentina (Adecua), señaló que los precios de los huevos de Pascua aumentaron entre un 25% y un 33% con respecto al año pasado. "El kilo de chocolate está alrededor de $200 y un huevo de 100 gramos alrededor de $20, dependiendo de la marca", expresó.
Por su parte, la titular del Centro de Educación al Consumidor (CEO) Susana Andrada coincidió con que esa es la cifra de aumento y consideró que la suba se "por el efecto inflacionario" y por "el aumento estacional que tienen estos productos por tratarse de una temporada alta". "Sólo se venden en esta fecha. Tiene una vida útil muy corta", aseguró y agregó que esta suba también se da en las tradicionales roscas.
Además detalló que el consumo no será tan fuerte ya que la gente se está midiendo en los gastos "por el poder adquisitivo de la clase media, que son los que más consumen en estos momentos" y consideró que en distintos comercios aparecieron aún más propuestas de segundas marcas lo que "marca la tendencia de lo que va ser el consumo en estas fiestas".
"La gente se encuentran en una situación apremiante y encima estamos a fin de mes. Hay muchos que recién cobra en los primeros días de abril", recalcó Andrada.
En ese mismo sentido, González señaló que la gente va a ser "práctica" a la hora de comprar huevos de Pascua y va a adquirir sólo para los chicos como una medida alternativa para recortar los gastos. "No creo que haya una gran compra estas Pascuas, se van a privilegiar otras cosas", dijo, al tiempo que agregó que al día siguiente del festejo estarán todos los huevos de chocolate en liquidación.
También consideró que "cada vez se van simplificando los huevitos, antes te encontrabas con un montón de cosas adentro y ahora nada". "Algo así pasa con el pan dulce en Navidad, cada vez vienen menos elaborados, con menos frutas y esas cosas. Porque las empresas ajustan y ajustan, y terminan perjudicando al consumidor", aseveró.
Los precios en comercios y góndolas
Infobae.com recorrió diversos comercios en los que encontró huevos de distintas dimensiones, adornados y con formas de distintas tarifas. Los más pequeños, de 12 gramos, similar al tamaño de un huevo de codorniz, cuestan alrededor de $1,50 mientras que los de 100 gramos decorados están en $18.
Quienes quieran sorprender con uno mediano, de 200 gramos, deberán pagar $35. Los grandes de 400 gramos cuestan $65, el de 850 gramos sale $125 y uno enorme, que pesa siete kilos, es un lujo que solo pocos pueden darse porque habrá que pagar casi mil pesos.
En los supermercados los precios son distintos y en general sólo se consiguen los huevos de pascuas de reconocidas marcas de golosinas. Las tarifas varían según la marca del producto o si vienen con sorpresa en su interior. Entre los 100 gramos y los 140, los precios oscilan entre $14 y $29 mientras que los más grandes que alcanzan los 350 gramos llegan a costar $63, prácticamente el mismo precio que cuesta un kilo de helado.
El perfil del consumidor
Federica Marinucci es la creadora de la chocolatería premium Vasalissa Chocolatier y desde hace años trabaja en el área del mundo del chocolate.
Según contó la dueña del comercio, los argentinos siguen prefiriendo el chocolate con leche aunque cada vez son más los que piden chocolate amargo. También comentó que son pocos los precavidos que compran con tiempo y dedicación y dijo que la mayoría espera al último momento para efectuar la transacción.
La experta en la materia destacó a su vez que los huevos solían ser más pomposos y sofisticados pero que con el tiempo se volvieron más sencillos. ?Son más simples porque creo que el cliente busca mejor calidad. Antiguamente los huevos se decoraban mucho, eran más recargados y tenían dibujos en un glaceado de azúcar. Hoy se busca simpleza y calidad?, explicó.
A su vez detalló que en general se compran varios huevos para los distintos integrantes de la familia aunque la versión familiar ?tiene un encanto y un mensaje especial?.
?Pascua es un momento en donde todos los adultos nos transformamos en niños, nos permitimos jugar y disfrutar tanto como ellos. Es por eso que no pensamos en niños y adultos como algo separado para nuestra propuesta, sino que pensamos en niños y adultos en un punto en donde se unen, para disfrutar y pasar un momento especial en familia?, expresó.
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