El pasado 18 de abril, bajo la calma apacible del otoño bonaerense, Christian Petersen y Sofía Zelaschi sellaron su amor en una ceremonia íntima y sin estridencias, celebrada en San Isidro, lejos del bullicio mediático y las alfombras rojas. Pero fue apenas el prólogo de una historia que, más que luna de miel, parece un regreso a las raíces.
Porque apenas terminado el brindis, la pareja tomó otro rumbo. No hubo billetes a París ni atardeceres en Santorini. En lugar de eso, eligieron San Antonio de Areco, esa postal criolla que aún conserva el perfume del campo, el ritmo lento y la tierra húmeda al amanecer.
Allí, en el campo familiar de los Petersen, que lleva el nombre de “La Villa Rural”, los recién casados se instalaron para vivir lo que podría describirse como una luna de miel agreste. Un retiro entre corrales, pastizales y gallinas, donde el lujo no pasa por el mármol ni los cócteles con sombrillas de colores, sino por el sol de frente y las manos en la tierra.
La propiedad, un amplio establecimiento dedicado a la cría de ganado y aves de corral, se convirtió en el escenario íntimo de la vida cotidiana del chef y jurado y la ex participante de “El Gran Premio de la Cocina”. De hecho, en una reciente charla con Teleshow, al hablar de las diferencias con su hermano Roberto, detalló: “A él le gusta viajar, sí: en casa le decimos el Tío Rico. Como hermanos nos compensamos muy bien porque a él le gusta mucho viajar a buscar nuevas tendencias, sabores, técnicas y a ese choque cultural que da la cocina. Y a mí me gusta mucho nuestra argentinidad, el campo, la producción. Y cuando nos chocamos, es divertido.
Zelaschi, de look relajado y sonrisa constante, aparece en uno de los videos caminando delante de las gallinas. Se encarga de alimentarlas, de recoger los huevos que luego serán ingredientes de los platos que su ambos prepararán. En una escena cotidiana pero poderosa, se la ve caminando relajada mientras las aves siguen su paso, tratando de no perderla.
Hay algo profundamente auténtico en esa elección: lejos de la ostentación, decidieron vivir el amor entre tareas camperas, en jeans gastados y botas embarradas.
Petersen, por su parte, mostró con orgullo un rincón al que bautizó “refugio islero”. Un espacio rústico y sereno, trabajado todo en madera y una luz suave que se cuela entre las ramas. Allí, lejos del mundo, la pareja se refugia al caer la tarde, quizá con un mate compartido o un silencio cómodo.
En otro video, Zelaschi aparece junto a un caballo, acariciándolo con delicadeza. Hay una calma ancestral en la escena. Como si el tiempo se hubiera detenido en esa fracción de campo, donde la prisa no tiene cabida.
Este viaje sin avión ni pasaporte habla más que mil selfies en el Caribe. Porque es, en esencia, una declaración de principios. Una apuesta por lo simple, por lo real. Por una vida que se cocina a fuego lento, como los guisos que Petersen prepara en su cocina de hierro.
No es solo una luna de miel. Es una manera de estar juntos. En la tierra, con los animales, bajo el cielo abierto.Y eso, quizás, es el amor.
Ese que sellaron el 18 de abril en una ceremonia distendida, sin protocolos estrictos, como quedó en evidencia en las imágenes que compartió la pareja en sus redes. En postales románticas, aparecen en la previa a dar el “Sí” con los nervios propios de una boda y luego se los ve ya más relajados, posando con sus invitados, compartiendo la pareja un trago, entre risas y el cariño de sus seres queridos.