El ascenso del Cabernet Franc: los secretos del creciente éxito de la cepa, según sus impulsores en Argentina
Considerada una variedad versátil por quienes la elaboran, esta uva ofrece expresiones únicas según el lugar de origen. Infobae consultó a protagonistas del sector sobre sus características y el futuro que proyectan para este varietal en el país
Día del Cabernet Franc: diez vinos para disfrutar la variedad que más creció en Argentina
Esta categoría ha expandido su presencia en los viñedos durante los últimos años y se destaca por su perfil expresivo y fresco
La Guía Michelin suma los vinos a sus clasificaciones de excelencia de restaurantes y hoteles
La reconocida guía gastronómica introduce una nueva distinción para productores vitivinícolas, evaluando calidad, técnica y consistencia. Prometen un enfoque internacional y criterios estrictos de selección
Xavier Batalla, doctor: “Una copa de vino al día no es saludable”
El experto ha explicado los motivos y ha puesto especial énfasis en las repercusiones que tiene sobre la piel
Diez vinos de terruños alternativos para viajar a través de las copas
Ya existen viñedos en 18 provincias de la Argentina y, más allá que Mendoza siga siendo la más importante del país acaparando el 80% de la producción, surgen nuevos exponentes con carácter distintivo y estilo propio en diversas regiones
Cinco recetas ideales para maridar con vinos y realzar cada plato
En el Día que se celebra al vino en Argentina, estas son opciones para acompañar desde los clásicos asados hasta propuestas vegetarianas. Estas preparaciones ofrecen alternativas para combinar aromas, texturas y sabores, lo que resalta la versatilidad de la cocina y la riqueza de las etiquetas nacionales
La Argentina lidera un ranking internacional con la mayor cantidad de bodegas premiadas entre las 50 mejores del mundo
Forbes, la respetada revista de negocios de Estados Unidos, publicó su lista The World’s 50 Best Wineries. Las argentinas se quedaron con 17 distinciones, el país con mayor cantidad. Además, acaparó el top ten
Derogaron 973 normas para que la producción de vinos tenga menos controles: cuáles son los cambios para el sector
El nuevo marco legal promueve eliminación de trámites y facilita la operatividad para empresas dedicadas a la bebida más tradicional del país, según una resolución publicada este viernes en el Boletín Oficial
El bar de vinos naturales en el barrio valenciano de Patraix que es una de las mejores aperturas del año
El servicio, la estética y la propuesta gastronómica de Barbaric han hecho de esta una visita imprescindible para aquellos que busquen probar cosas nuevas en la capital de la Comunidad Valenciana
Temperatura del vino: cómo influye en el sabor y cuál es la ideal para cada tipo
La diversidad de tipos, estilos y calidades del vino argentino se ha multiplicado en los últimos años y con ella la necesidad de cuidar algunos detalles para favorecer la plena expresión de cada uno. Por qué la temperatura es una de las principales claves para lograr el mayor disfrute
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Adolescente de California falleció tras una lesión en patineta: sus órganos donados salvaron 7 vidas
Siete personas recibieron trasplantes vitales gracias a la generosidad de Tayden Tomblin, cuya familia cumplió su deseo de ser donante tras un accidente fatal en el Día de Acción de Gracias
Peluchín estalla contra Samahara Lobatón por aparecer en discoteca donde cantaba Bryan Torres: “Qué tales enfermos”
El conductor señaló que la influencer actuó en contradicción con su comunicado y generó más dudas sobre su separación con el cantante de salsa
Autoridades realizaron simulacro de ataque armado en el Aeropuerto Internacional de Toluca
En el ejercicio participaron fuerzas federales, estatales, municipales y servicios de emergencia en conjunto
Art Basel Miami Beach arranca con ventas millonarias y récord de asistencia
La feria de arte contemporáneo más importante de Estados Unidos abrió su 23° edición con obras vendidas en minutos y un renovado interés de coleccionistas y galeristas internacionales, tras años de contracción
Julia Calvo rompió en llanto en MasterChef Celebrity después de una mala crítica: “Colgaría los guantes acá”
La actriz vivió un momento de vulnerabilidad tras recibir cuestionamientos del jurado sobre su plato. El video
