Cómo la tecnología y la inteligencia artificial están cambiando el futuro de los viñedos en California
Desde drones hasta supercomputadoras, un experimento en Sonoma revela el impacto de la conectividad y los datos en la producción de vino y en la formación de los agricultores del mañana
Vinos espumosos argentinos: cómo lograron el mismo nivel de calidad que los afamados Champagne
Las bodegas locales pueden competir de igual a igual en el mercado interno con los vinos espumosos más reconocidos. La diversidad, el concepto definido, el mayor cuidado en los viñedos y la mejora en los métodos de elaboración son factores clave en este avance
El ADN del vino argentino: qué factores son decisivos más allá del clima y el suelo
La vegetación y otras dinámicas de la finca inciden en el resultado final. Los detalles
Por qué la altura es clave para los vinos argentinos
Cada terruño de donde provienen las uvas tiene sus características propias, pero hay lugares más especiales que otros debido a las condiciones naturales del entorno. La influencia de clima extremo y la diversidad de suelos
Por qué la trazabilidad es el secreto que impulsa al vino argentino y conquista a los consumidores más exigentes
La referencia al origen es un aspecto altamente valorado en los mercados internacionales, porque es lo único que no se puede emular y hace a la mayor diversidad
Lo que más gusta de los vinos argentinos en el mundo
Compradores y periodistas especializados estuvieron en Mendoza para visitar bodegas, degustar vinos y realizar encuentros con productores locales. En diálogo con Infobae, dejaron en claro qué es lo que más los sorprendió de los vinos argentinos
El “lado B” del avance en la tecnificación vitivinícola
La modernización de bodegas y viñedos acelera la eficiencia y reduce costos, pero también genera un impacto silencioso: la posible pérdida de empleos, un desafío social en las regiones productoras. Advierten sobre la necesidad de políticas de capacitación
Cuáles son los vinos más caros de la historia
Qué tienen de especial, cómo se hacen, de dónde provienen y quiénes están detrás de las etiquetas más codiciadas del mundo. Los valores inimaginables
Vinos con historia: 10 etiquetas destacadas que reflejan la tradición de sus viñedos
El origen, el clima de la añada y la mano de los hacedores influyen en la calidad y el carácter de los vinos, pero es la trascendencia en el tiempo lo que permite consolidar el prestigio de una botella
El auge de las mini parcelas: la nueva forma de disfrutar del mundo del vino y sentirse un productor
La vitivinicultura suma propuestas orientadas a consumidores interesados en vivir experiencias personalizadas y en estrechar su vínculo con la elaboración de cada botella
Últimas Noticias
Un choque múltiple en Palermo entre un colectivo y tres autos dejó siete heridos
El siniestro ocurrió en la intersección de avenida Córdoba y Fitz Roy, cuando un coche de la línea 168 perdió el control e impactó contra varios vehículos estacionados y una moto
Así se retiraron en Alianza Lima tras disturbios con barristas por denuncia de abuso sexual: salida en silencio en medio de resguardo policial
Cerca de las 14:00 horas los integrantes del bloque aliancista se fueron retiraron del estadio Alejandro Villanueva al tiempo que efectivos de la división de los Halcones de la PNP llegaron al escenario para conocer los motivos detrás de los disturbios
Aranceles de Colombia y Ecuador generarán malas noticias a Antioquia, Valle y Atlántico: “Puede encarecer decisiones de compra”
Las restricciones generan repercusiones inmediatas en empresas y consumidores de ambas naciones, mientras la suspensión eléctrica amplía los desafíos en la frontera regional andina
“Mami, me tocó”: denunciaron al dueño de un supermercado chino por abusar a una nena de 11 años
Fue en Villa Luzuriaga. El hecho quedó registrado por una cámara de seguridad. Tras un malentendido con la fiscalía, allegados a la menor intentaron ingresar por la fuerza al negocio
El campo salvadoreño sufre por la escasez de mano de obra y apuesta por la mecanización
El déficit de mano de obra afecta a todos los cultivos y obliga al sector a acelerar la incorporación de maquinaria y nuevas tecnologías para sostener el abastecimiento de alimentos
